איך בוקעים את הביצים

Posted on
מְחַבֵּר: Monica Porter
תאריך הבריאה: 16 מרץ 2021
תאריך עדכון: 1 יולי 2024
Anonim
הביצה הכי מפורסמת בעולם ?!
וִידֵאוֹ: הביצה הכי מפורסמת בעולם ?!

תוֹכֶן

הוא wiki, מה שאומר שמאמרים רבים נכתבים על ידי כמה מחברים. כדי ליצור מאמר זה, סופרים מתנדבים השתתפו בעריכה ושיפור.

כדי לבקוע, הביציות צריכות חום ותכולת לחות גבוהה. אתה יכול להשתמש בחממה או לבחור שיטה טבעית, לפי האמצעים וההעדפות שלך.


בשלבים

שיטה 1 מתוך 3:
לאסוף את הביצים

  1. 1 אוספים את הביצים בקליפים. בחצי הכדור הצפוני, רוב מיני האווז מתחילים להוליד במרץ או באפריל. מינים סיניים, לעומת זאת, מתחילים לשכב סביב ינואר או פברואר.
    • היזהר, החודשים אינם זהים אם אתה גר בחצי הכדור הדרומי. במקרה זה, רוב המינים מתחילים להטיל באוגוסט או ספטמבר, יוני או יולי עבור מינים סיניים.


  2. 2 אסוף את הביצים בבוקר. באופן כללי, אווזים שכבו בבוקר, ולכן עדיף לבחור את הביצים בשעות הבוקר המאוחרות.
    • למעשה, בצעו כמה יבולים במהלך היום, לפחות ארבע, במקרה של הנחת מאוחר.
    • אל תיתן לאווזים שלך לשחות לפני שהטילו ביצים. אחרת, הביצים עלולות להישבר.


  3. 3 התקן קנים בארגזים. מלא ארגזים מחומרים רכים כמו צ'יפס או קש.
    • בדרך זו, הסבירות שהביצים ישברו פחות.
    • התיבות אמורות להיות מידות 50 ס"מ לשלושה אווזים.
    • אם תרצו להאיץ את קצב ההטלה, תוכלו להתקין אור מלאכותי על הקופסאות במהלך היום והערב.



  4. 4 צריך לדעת איזה אווזים לקצור את הביצים. באופן כללי, הפוריות גבוהה ב -15% ושיעור הירידה גבוה ב -20% כאשר האזור בוגר, בניגוד לאווז בן שנה שעושה את היריות הראשונות שלו.
    • כמובן שעדיף לבחור ביצים שמוזנות ובריאות.
    • אווזים שמותר לשחות הם בדרך כלל נקיים יותר וגם הביציות שלהם.


  5. 5 מנקים את הביצים. יש לנקות ביצים מלוכלכות בעדינות בעזרת מברשת, נייר זכוכית או צמר פלדה. הימנע מניקוי במים.
    • אם עליך להשתמש במים, נגב בעדינות את הביצים במטלית נקייה ולחה. המים צריכים להיות סביב 40 ​​מעלות צלזיוס מכיוון שהם חייבים להישאר חמים יותר מהביצה. השימוש במים חמים שופך לכלוך מהביצה דרך נקבוביותיו.
    • אל תטביע ביצה במים, זה יכול לקדם התפתחות של חיידקים.
    • יבש את הביצים היטב לפני שמאחסן אותן.


  6. 6 חיטוי הביצים על ידי חיטוי. אפשר לדלג על שלב זה, אך חיטוי מצמצם את הסיכון להידבקות בחיידקים בעובר.
    • מניחים את הביצים בחדר קטן וסגור היטב.
    • שחרר את החומר מתנל (או פורמלדהיד או פורמלדהיד). אתה יכול לקנות אותו בתמיסה מימית של 40%, המכונה "פורמלין" או אבקה הנקראת paraformaldehyde. עקוב אחר ההוראות המצורפות למוצר בזהירות. הגז הזה רעיל, אל תנשום אותו.
    • אם אינך יכול להשתמש בכימיקלים, השאר את הביצים שלך בשמש יום אחד. קרינת השמש צריכה לפעול כחומר חיטוי.



  7. 7 יש לאחסן את הביצים לזמן קצר. הכניסו אותם לקופסת קלקר מורחבת ושמרו אותם במשך שבוע במקום קריר. שמור אותם בטמפרטורה שבין 13 ל 16 מעלות צלזיוס ובלחות של 70 עד 75%.
    • לעולם אל תאחסן אותם מעל 24 מעלות צלזיוס או מתחת ל 40% לחות.
    • כופפו או סובבו את הביצים כך שהקצה החד יהיה פונה כלפי מטה.
    • לאחר שבועיים של אחסון, הסיכוי לרדת יורד באופן דרמטי.
    פרסום

שיטה 2 מתוך 3:
דגירה אותם באופן טבעי



  1. 1 במידת האפשר בחר ברווזי מושק. אווזים אולי בוקעים ביצים משלהם, אך שיטה זו יקרה ומסובכת יותר מכיוון שאווזים אינם משקרים לבקיעה. לעומת זאת ברווזי מושק הם אידיאליים.
    • תרנגולי הודו ותרנגולות גם כן עושים עבודה טובה.
    • נראה כי הדגירה הטבעית היא היעילה ביותר, אך אם זה לא מתאים לך, דגירה מלאכותית גם מניבה תוצאות טובות.
    • השתמש בנקבות מרובעות, כלומר שהטילו ביצים מספיקות כדי לעורר את האינסטינקט האימהי שלהן, מה שגורם להן להוליד.


  2. 2 זרוק את הביצים מתחת לנקבה. אתה יכול לשים שש עד שמונה ביצים תחת ברווז מושק ורק ארבע עד שש ביצים תחת תרנגולת.
    • אם זה זה שמגדל ביציות משלו, אתה יכול לשים תחתי עשר עד חמש עשרה ביצים.


  3. 3 הופכים את הביצים ידנית. אם אתה משתמש בתרנגולות או בקנים, הביצים יהיו גדולות מכדי שהנקבה תסתובב באופן טבעי. תצטרך להחזיר את הביצים כל יום.
    • לשם כך, חכו שהנקבה תקום ללכת לאכול או לשתות.
    • לאחר שבועיים, מפזרים את הביצים במים פושרים כשמחזירים אותם.


  4. 4 מיין את הביצים. לאחר עשרה ימים, החזיקו את הביצים מול אור בהיר כדי לראות בפנים, על ידי שקיפות. זרקו את הביצים הלא פוריות והחזירו את הביציות הפוריות לקן.


  5. 5 חכה לבקיעה. תקופת הדגירה היא 28 עד 35 יום והבקיעה יכולה להימשך עד 3 ימים.
    • זכרו לשמור על ניקיון הקן ולהחזיר את הביצים בכל יום.
    פרסום

שיטה 3 מתוך 3:
דגירה באופן מלאכותי



  1. 1 בחרו בחממה. בסך הכל, אתה יכול לבחור חממה מאוורר דינאמי או סטטי.
    • החממות המאווררות באופן דינאמי מפיצות טוב יותר את האוויר, הטמפרטורה והלחות בחממה, מה שמאפשר בקיעה של מספר גדול יותר של ביציות.
    • באופן כללי, חממת אוורור סטטית קשה יותר לניהול, קל יותר להשתמש בחממת אוורור דינאמית.


  2. 2 הגדר את הטמפרטורה והלחות. ההגדרות יהיו שונות בהתאם לסוג החממה שנבחרה.
    • עבור חממה מאווררת דינאמית, קבעו את הטמפרטורה בין 37.2 ל- 37.5 מעלות צלזיוס ורמת הלחות בין 60 ל- 65%. הטמפרטורה הרטובה (שצולמה בעזרת מדחום קצף רטוב והוצאה לאידוי המים) צריכה להיות 28.3 עד 31 מעלות צלזיוס.
    • עבור חממה מאווררת סטטית, קבעו את הטמפרטורה בין 37.8 ל- 38.3 מעלות צלזיוס בגובה הביצים, שלא לדבר על כך שההבדל בטמפרטורה בין החלק התחתון לתחתית החממה יכול להיות עד 3 מעלות צלזיוס. רמת הלחות צריכה להיות בין 60 ל 65%, עם טמפרטורה רטובה של 32.2 מעלות צלזיוס.


  3. 3 מרווח את הביצים. הניחו אותם בחממה מבלי לערום אותם ומרווחים אותם.
    • מקם את הביצים אופקית לקבלת תוצאה טובה יותר. בדרך זו יהיו לך יותר קליקים.
    • נסה לשמור על החממה מלאה על 60% מהקיבולת שלה, במינימום. אם זה פחות מזה, הגדל את הטמפרטורה ב- 0.2 מעלות צלזיוס.


  4. 4 הפוך את הביצים ארבע פעמים ביום. סובבו אותם 180 מעלות.
    • אם תחזיר אותם ב 90 מעלות, פחות ביצים יבקעו.


  5. 5 מפזרים את הביצים במים חמים. מפזרים פעם ביום את הביצים במעט מים חמים. ביצי ברווז זקוקות להרבה לחות, אשר נשמרת על ידי פיזור אותן במים.
    • לאחר שבועיים, הרטיבי את הביצים כל יום אחר. מים צריכים להיות 37.5 מעלות צלזיוס.


  6. 6 לאחר 27 יום, העבירו את הביצים לתא החממה לבקיעה. ביצים בוקעות בדרך כלל בין 28 ל 35 יום.
    • אם אתה יודע שהביצים של האווזים שלך בוקעות לפני 30 יום, העביר את הביצים מוקדם יותר לתא הבקיעה. ודא שלביצים יש לפחות שלושה ימים לבקיעה.


  7. 7 שמרו על טמפרטורה ולחות מתאימים. הטמפרטורה צריכה להיות 37 מעלות צלזיוס ושיעור הלחות 80%.
    • לאחר שהבקיעה התחילה, הפחית את הטמפרטורה ל 36.5 מעלות צלזיוס ואת הלחות ל 70%.
    • לפני שמכניסים את הביצים לתא הבקיעה, מפזרים מים חמים על 37.5 מעלות צלזיוס.


  8. 8 תן לאפרוחים לבקוע לחלוטין. בדרך כלל זה לוקח שלושה ימים.
    • ואז השאר אותם בחממה במשך שעתיים עד ארבע שעות לפני שאתה מעביר אותם למגדל.
    פרסום

אלמנטים הכרחיים



  • קופסאות קינון
  • נייר זכוכית, מברשת, צמר פלדה או מטלית לחה
  • קרטוני ביצי קלקר מורחבות
  • חומר חיטוי כמו מתנל
  • חדר חיטוי
  • חממות נקבות
  • חממה מלאכותית
נשלח מ- "https://fr.m..com/index.php?title=faire-éclore-les-sufs-d%27eys&oldid=255175"