תוֹכֶן
- בשלבים
- שיטה 1 הכינו תה עם עלי פטרוזיליה טריים
- שיטה 2 הכן תה עם עלי פטרוזיליה מיובשים
- שיטה 3 הכינו תה עם שורשי פטרוזיליה
- שיטה 4 מכינים תה עם זרעי פטרוזיליה
תה פטרוזיליה משמש לרוב למאבק נגד התכווצויות שרירים ולשיפור העיכול. יש לו גם תכונות משתן והוא יכול להגביר את זרימת הווסת. אתה יכול להכין תה עם עלים טריים או מיובשים, שורשים או זרעי פטרוזיליה.
בשלבים
שיטה 1 הכינו תה עם עלי פטרוזיליה טריים
-
הרתיחו את המים. מרתיחים כוס (250 מ"ל) מים בקומקום או בסיר קטן. -
שוטפים את העלים. שוטפים 1/4 כוס (60 מ"ל) עלי פטרוזיליה טריים במי ברז קרים. הקש בעזרת מנקה ונקי לייבוש.- אתה יכול להשתמש בעלים פטרוזיליה שטוחים או מתולתלים. לשני הזנים יש בדרך כלל אותו טעם ואותם יתרונות בריאותיים.
- קוצצים את העלים בצורה גסה או משאירים אותם שלמים. חיתוך או טחינה עדינים של העלים בין הידיים יכולים לעזור לשחרר כמה תמציות טבעיות, אך התה עשוי גם להיות חזק יותר.
-
בואו להחדיר 5 עד 10 דקות. מניחים את עלי הפטרוזיליה בתחתית כוס. שופכים מים רותחים ונותנים להחדיר 5 עד 10 דקות.- התאם את זמן הבישול לפי העדפותיך. תה פטרוזיליה יכול להיות מר מאוד וזה מחמיר עם זמן העירוי.
-
מסננים את העלים. שופכים את התה דרך פילטר ואוספים את הנוזל בכוס נפרדת. השלך את העלים. -
תיהנו מהתה שלכם. שתו אותו מייד בכדי ליהנות מכל הטעם. הוסף סוכר אם תרצה.- אתה יכול גם לקחת סוכר קנים לא מזוקק או דבש טבעי כדי להמתיק את התה.
שיטה 2 הכן תה עם עלי פטרוזיליה מיובשים
-
הרתיחו את המים. מרתיחים כוס (250 מ"ל) מים בקומקום או בסיר קטן על אש גבוהה. -
תנו לפטרוזיליה להיות תלולה למשך 5 עד 10 דקות. שופכים 2 כפות (10 מ"ל) עלי פטרוזיליה מיובשים לתחתית הספל ומכסים במים רותחים. בואו להחדיר 5 עד 10 דקות.- תה פטרוזיליה יכול להיות מעט מריר. תן להחדיר מקסימום 5 דקות אם אתה רגיש למרירות. אם אתה מעדיף תה חזק יותר או אם אתה מתכוון להכניס סוכר, תן להחדיר 10 דקות.
-
מסננים את העלים. העבירו את תוכן הספל דרך פילטר תה. קחו את התה מתחת לסנן בכוס שנייה וזרקו את עלי הפטרוזיליה. -
תיהנו מהמשקה שלכם. שימו סוכר אם תרצו ושתו כשהוא עדיין חם.- השתמש בסוכר או בממתיק האהוב עליך. אתה יכול גם לקחת סוכר קנים לא מזוקקים או דבש טבעי.
שיטה 3 הכינו תה עם שורשי פטרוזיליה
-
הרתיחו את המים. ממלאים סיר או קומקום קטן בכוס (250 מ"ל) מים. שים את התבנית על כיריים ומרתיחים את תוכנה. -
קוצצים את השורש. שוטפים במים קרים וקוצצים בערך את המקבילה של כף לשתי כף (15 עד 30 מ"ל) של שורש פטרוזיליה.- מבחינה טכנית אתה יכול להשתמש בשורשי פטרוזיליה נפוצים. עם זאת, שימו לב כי נפוץ יותר להשתמש בשורשי "פטרוזיליה של המבורג", זן עם שורש עבה יותר וגזר לבן.
- אם השורש מלוכלך, יש לשטוף אותו במים קרים ולשפשף כדי להסיר כמה שיותר לכלוך. אתה יכול גם לקלף את השורש, אבל זה לא ממש הכרחי.
-
תן לשורשים להחדיר למשך 10 דקות. מניחים את הפטרוזיליה הקצוצה בתחתית כוס. שופכים את המים ונותנים להחדיר כעשר דקות.- תה השורש מעט מתוק יותר מתה מבוסס עלים, ולכן רצוי להמתין 10 דקות עד שהתה יהיה חדיר היטב. עם זאת, תוכלו להתאים את זמן העירוי לפי טעמכם.
-
מסננים את התה. שופכים את תכולת הכוס הראשונה דרך פילטר תה ואוספים את הנוזל בכוס שנייה. -
תיהנו מהתה שלכם. שתו את התה שלכם עם שורשי פטרוזיליה מייד, עם או בלי סוכר.- השתמש בסוכר או דבש לא מזוקקים לתה בריא עוד יותר.
שיטה 4 מכינים תה עם זרעי פטרוזיליה
-
הרתיחו את המים. מרתיחים לפחות כוס (250 מ"ל) מים בקומקום או בסיר קטן. -
נותנים לזרעים להיות תלולים למשך 5 דקות. שופכים 2 כפיות (10 מ"ל) זרעים לתחתית כוס קפה. שופכים מים רותחים על הזרעים ומניחים לתלול כ -5 דקות.- זרעי פטרוזיליה עשויים להיות מעט יותר מרירים מעלים, לכן אל תעלו על 5 דקות עירוי. עם זאת, אם אתם רגילים לתה רב עוצמה, תוכלו להחדיר יותר זמן.
-
מסננים את הזרעים. העבירו את התכשיר דרך פילטר תה להחזרת הזרעים. אוספים את התה בכוס שנייה שמונחת מתחת לפילטר. -
תיהנו מהתה שלכם. בכדי ליהנות ממשקה מקסימום, שתו אותו בעודו חם.- אתה יכול להשתמש בכל מוצר כדי להמתיק את התה שלך, אך דע כי סוכר ודבש לא מזוקקים בריאים יותר מממתיקים.