תוֹכֶן
מאמר זה נכתב בשיתוף עורכינו וחוקרים מוסמכים כדי להבטיח את דיוק התוכן ושלמותו.במאמר זה מובאים 16 הפניות, הם בתחתית העמוד.
צוות ניהול התוכן של בוחן בקפידה את עבודת צוות העריכה כדי להבטיח שכל פריט עומד בתקן האיכות הגבוה שלנו.
צימוקים הם פינוק טבעי טעים שאפשר לאכול לבד או להוסיף למתכונים רבים כמו שיבולת שועל ועוגיות צימוקים. בנוסף ליכולת להכניס אותם לכל מקום, הם קלים להכנה! פשוט על ידי ייבוש ענבים בשמש, בתנור או במייבש מים, אתה יכול לקבל צימוקים תוך זמן קצר.
בשלבים
שיטה 1 מתוך 3:
יבש את הענבים בשמש
- 5 הוצא אותם מהמייבש ושמור עליהם. ברגע שהענבים יבשים, תוכלו להוציא אותם מהמייבש ולתת להם להתייבש לחלוטין. ואז הכניס אותם למיכל אטום אוויר כמו שקית ניילון או צנצנת זכוכית ושמר אותם.
- אם הכנתם במייבש מים והכנתם למיכל אטום, תוכלו לשמור אותם מספר חודשים במקום קריר ויבש (למשל ארון).
ייעוץ
- ענבים מגודלים ייקח זמן רב יותר לייבוש ועשוי להיווצר לפני שהם יבשים. עדיף לעשות זאת עם פירות שעדיין מעט ירוקים, אך מתוקים.
- היזהר מעודף לחות או עובש. אם ענבים מסוימים טחונים, הוצא אותם מהמגש מייד ופזר את הפירות מסביב לייבושם. זכרו שהענבים שתייבשו יתקמטו ויתמרו, הם לא יהפכו לנוזלים ויהפכו להיות עובשים.
- אנשי המקצוע מייבשים לעיתים את הענבים על ידי תלייתם על חוט ומניחים להם להתייבש. זה קשה יותר מאשר להשתמש במגש, אבל הפירות ייהנו מחשיפה טובה יותר לאוויר.
אלמנטים הכרחיים
- ענבים
- כיריים
- מגבת מטבח
- מיכל אטום
- צלחות בישול עם קצה
- נייר או נייר קלף
- מתייבש