תוֹכֶן
הוא wiki, מה שאומר שמאמרים רבים נכתבים על ידי כמה מחברים. כדי ליצור מאמר זה, 10 אנשים, חלקם אנונימיים, השתתפו במהדורה ושיפורו לאורך זמן.מחפש מתאבן פשוט לשיפור הארוחה שלך? לחם מעורר תיאבון זה עם שום וגבינה ישמח את בלוטות הטעם של האורחים שלכם או של משפחתכם.
מרכיב
- 1 בגט לחם טרי, או ממזר
- המקבילה של 8 כפות חמאה שהתרככה במיקרוגל (20 שניות)
- 4-6 שיני שום כבוש
- 1-1.5 כוס גבינה מגורדת, כמו גבינת פרמזן או קצוצה למוצרלה (או שילוב של שניהם)
- אופציונלי: 2 כפות פטרוזיליה קצוצה טרייה
בשלבים
- 11 תיאבון טוב! פרסום
ייעוץ
- עדיף לפזר את הגבינה והפטרוזיליה על הלחם לפני האפייה בפעם הראשונה כך שלא יבשל יתר על המידה בסוף ההכנה.
- הכן את החומרים שלך לפני שתתחיל לבשל (למשל לסחוט את השום), כדי להקל ולזרז את הצעדים.
- וודאו כי הכיריים מונחות על המשטח כדי למנוע נפילה בטעות כשאתם לוחצים למטה כדי לחתוך את הלחם באלכסון.
- כשמכינים שום, הסר את הקצה החום של התרמיל.
- אם חתכת את קצות הלחם, אחסן אותם בשקית אחסון ושמר אותם במקפיא לצריכה עתידית.
אזהרות
- היזהר בעת פתיחת התנור בכדי להכניס ולמלט את הכיריים, והשתמש תמיד בכריות בידוד.
- השתמש בכלי חרס כדי לחתוך את הלחם כשהוא יוצא מהתנור, כך שלא תישרף כשאתה נח על הכיריים.
אלמנטים הכרחיים
- כיריים
- כף או מרית
- תנור
- סניפים
- סכין לחם, או סכין קלאסי
- קערה קטנה