תוֹכֶן
- בשלבים
- שיטה 1 הכינו תה שחור עם לימון
- שיטה 2 הכינו עירוי לימון
- שיטה 3 הכנת תה קר עם לימון
- שיטה 4 הכינו תה קר עם לימון מבושל
אתה יכול להכין תה לימון חם או קר מתה שחור או מתבשיל פשוט להתקרר במזג אוויר חם או להתחמם כשאתה לא במיטבך. לימון טעים בתה, בין אם זה שחור או עשבי תיבול.
בשלבים
שיטה 1 הכינו תה שחור עם לימון
-
קח קומקום גדול. אם אתה מעדיף, אתה יכול להשתמש במכונת קפה. וודא שהמכל גדול מספיק כדי לשרת שישה אנשים. -
הכניסו את התה לתה. שים את העלים או השקיקים הרופפים בכלי ואז הוסיפו את פרוסות הלימון והסוכר. תוכלו להתאים את מינון הסוכר בכדי להפוך את המשקה למתוק פחות או יותר בהתאם לטעמכם.- אם תרצו, תוכלו להוסיף גם מקלות קינמון אחד או שניים בשלב זה. זה אופציונלי, אך מרכיב זה מעניק טעם תה חריף טעים.
-
הוסף את המים. שופכים את המים הרותחים על החומרים ששמתם בתה. -
בואו להחדיר את החומרים. תנו לתוכן הקומקום לנוח במשך 5 דקות. -
שופכים את התה. שופכים אותו לכוסות או כוסות על ידי סינון בעזרת מסננת. צריך להיות מספיק לחמישה או שישה אנשים. -
מקשטים את הספלים. מקשטים כל אחד בפרוסת לימון לפני הגשת התה. זה לא חובה, אבל זה מביא נופך נחמד למשקה. -
מגישים את התה. מגישים מייד כדי לשתות אותו חם. אם תרצו להגיש אותו קר, המתינו שהוא יתקרר לחלוטין בתה קומקום ואז הכניסו אותו למקרר כך שיתקרר.
שיטה 2 הכינו עירוי לימון
אף על פי שלא מדובר בתה כשלעצמו, המשקה החם הזה הוא נעים מאוד ושותה באותה צורה כמו תה.
-
הרתיחו את המים. מחממים בקומקום חשמלי או על הכיריים ומביאים לרתיחה.- כדי להרתיח את המים על הכיריים, שופכים אותם לסיר ומחממים על הכיריים על אש גבוהה. חותך את האש כשהוא מתחיל לרתיחה.
-
מוסיפים את מיץ הלימון. שופכים שתי כפות למים החמים. אתה יכול להשתמש במיץ סחוט טרי או בזה של הסחר. ללימון יתרונות בריאותיים רבים. -
ממתיק את החליטה. השתמש בשתי כפות ממתיק לבחירתך או התאם את המינון לפי המרכיב והעדפותיך. על ידי מתקת המשקה, תוכלו להפוך את טעמו לנעים יותר, אך לא תביא לו שום איכות לבריאות.- למרות שמומלץ להשתמש בערך בשתי כפות סוכר, אתה יכול להוסיף את הכמות הרצויה.
- התאם את המינון והמרכיב לפי טעמכם. לדוגמה, אתה יכול להמתיק את עירוי הלימון הזה עם דבש או סטיביה.
-
העירוי מוכן. טעימות טובות!
שיטה 3 הכנת תה קר עם לימון
-
הרתיחו מעט מים. מחממים מספיק מים כדי למלא כד ולהביא לרתיחה. -
הוסף את התה. הכניסו את העלים לכדור תה כדי למנוע מהם לצוף. צללו את הכדור המלא למים שרק הרתםם. תנו לתה להתבשל למשך 10 עד 15 דקות, עד שהעלים נתנו את טעמם וצבעם למים. -
מוסיפים את הלימון. סוחטים לימונים טריים ושופכים את המיץ לתה. -
מערבבים את החומרים. בוחשים היטב את הבישול ומסירים את כדור התה המכיל את העלים. -
להמתיק את המשקה. הוסף בערך כוס סוכר. הכמות המדויקת תלויה בטעמכם ובאיכות המים. -
מערבבים את הנוזל. ואז תנו לו להתקרר לחלוטין. -
שופכים את המשקה. שופכים את התה המצונן לכוסות ושמים כמה קוביות קרח בכל מיכל. -
מגישים את התה. התאם עם כמה פינוקי חטיפים כמו עוגיות או עוגה.
שיטה 4 הכינו תה קר עם לימון מבושל
-
הכינו מעט מים. שופכים 300 מ"ל מים רותחים לסיר. -
מחממים את התבנית. מחממים אותו על הכיריים על אש גבוהה. -
הוסף את התה. צללו שתי שקיות תה למים הרותחים. -
תן לתה להתבשל. השאירו אותו במים רותחים דקה או שתיים. -
ממתיק את הנוזל. הסר את שקלי המים והוסף סוכר לפי טעמך. -
ממיסים את הסוכר. מערבבים את התערובת עד להמסת גבישים. -
הנמיכו את האש. עוברים על אש בינונית ושמים מכסה על התבנית. -
הכינו קוביות קרח. ממלאים חצי כוס בהספק של כ 500 מ"ל קוביות קרח. -
הגדל את האש. הביאו שוב את המים לרתיחה וצללו לתוכה את פרוסות הלימון. -
תן ללימון לרתיחה. השאירו אותו במים רותחים למשך דקה. ואז כבו את האש ואפשרו לנוזל להתקרר לחלוטין. -
מגישים את התה. שופכים אותה לכוס המכילה קוביות הקרח ושתו אותה מייד.