תוֹכֶן
הוא wiki, מה שאומר שמאמרים רבים נכתבים על ידי כמה מחברים. כדי ליצור מאמר זה, 10 אנשים, חלקם אנונימיים, השתתפו במהדורה ושיפורו לאורך זמן.למרות שלעתים קרובות אוכלים שוקולד שקדים, ניתן להשתמש בו גם במתכונים או לציפוי פירות או עוגיות. צריך רק להמיס את השוקולד בזהירות מבלי לשרוף אותו. קרא מאמר זה כדי לגלות כיצד.
בשלבים
שיטה 1 מתוך 3:
השתמש בביין-מרי
- 4 Done. פרסום
ייעוץ
- בחנויות המטבחים תוכלו לקנות תוספים המסייעים בהזלת השוקולד המומס, ומקלים על העבודה תוך מתן יציבות רבה יותר למוצר המוגמר.
אזהרות
- אל תשים מים במגע עם השוקולד. שני האלמנטים לא יתערבבו וימנעו את השוקולד להתמוסס, הוא יגרום גושים ותצטרכו להתחיל הכל מחדש.
- אל תוסיף חלב שוקולד בתקווה להכין "שוקולד חלב" או להשתמש בו כחומר נוזל. החלב עשוי מים והחום יגרום לקרם להתאדות ולהשאיר את המים שיהרסו את השוקולד המומס שלכם.