איך לגדל שעועית ירוקה

תוֹכֶן

• בשלבים
• חלק 1 בחירת הזרעים והכנת האדמה
• חלק 2 זריעת שעועית ירוקה
• חלק 3 טיפול בצמחים
• חלק 4 קציר ושמר

במאמר זה: בחירת הזרעים והכנת האדמה קטניות ירוקות קטנות לטפל בצמחים הפיקוח והשמירה 22 הפניות

אפשר לגדל שעועית ירוקה בקיץ או בסתיו. צמחים אלה מספקים אוכל בריא וטעים לך ולמשפחתך. שעועית אינה תומכת במזג אוויר קר או בתנאי מזג אוויר קשים. תצטרך להשקות אותם מדי יום.אתה יכול לגדל זנים גמדים או חתירה על ידי כמעט אותן שיטות. שעועית גמד מתבגרות מהר יותר, אך שעועית שיפון נראית לעיתים קרובות יותר מרשימה.

בשלבים

חלק 1 בחירת הזרעים והכנת האדמה

1. 
   

   
   גדל שעועית גמדיות. בדרך זו תקבלו יבול טוב ביתר קלות. שני הזנים העיקריים של צמח זה הם שעועית הכליה ושעועית החתירה. צמחים מזני גמד מתפשטים על האדמה ומגיעים רק לגובה של 30 עד 60 ס"מ. זני חתירה קלים לגידול ודורשים טיפול מועט, אך בדרך כלל מייצרים יבול אחד בלבד בעונה.
   • שעועית הכליה גדלה אופקית ואילו שעועית הכליה נאלצת לעלות אנכית. הראשון לא צריך תמיכה, אבל אחד צריך את השני כדי לדחוף.
   • זני הגמד הקלאסיים כוללים "קוקוס ורוד אייראג", צמח דרומי מוקדם, פלגולט "Chevrier Vert" המייצר שעועית טעימה מאוד, או זנים חדשים כמו "פלפארטה", "פלמנקו", "פלברט" ו"ורדלייס ". .

2. 
   

   
   זרעו שעועית שיפון. יהיה לך קציר טוב מהר יותר. שעועית זו מתבגרת מהר יותר מפולי הכליה. אז, תבחר אותם מוקדם יותר. בנוסף, שעועית גדלה ברציפות בעונת הגידול, ותקבל יותר לכל צמח בהשוואה לזני הגמדים.
   • בין שעועית השורה, נוכל להזכיר את הזן "אלאריק" ואת הזן "טרבאיס" המעניק את שעועית הקאסוליט המפורסם ביותר!

3. 
   

   
   
   
   מצא מקום שמש לזרעה. שעועית ירוקה צומחת היטב תחת השמש. אז שתלו את השתילים שלכם במקום בגינתכם חשוף היטב לקרני השמש.
   • מכיוון שעועית ירוקה אינה סובלת אדמה רטובה, תצטרך להימנע ממגרשים מוצלים שכן הם נשארים רטובים לאורך זמן.

4. 
   

   
   שנה את האדמה על ידי שילוב קומפוסט. זה יביא לנול שיקדם את צמיחת הצומח. לכן, אם האדמה בגינה שלך עשויה חרסית כבדה או מכילה חול, תצטרך להוסיף חומר אורגני לפני זריעת שעועית ירוקה. אדמה מתפתלת בעלת צבע כהה והיא שבירה. בדוק את העקביות שלך על ידי לחיצה בין אצבעותיך. שימו לב שכדור חימר נשאר קומפקטי, אך אם הוא חול, הוא יקרוס לחלוטין אם תיגעו בו.
   • אם האדמה היא חרסית מאוד, פרשו 5 ס"מ של זבל או קומפוסט והוסיפו את השכבה באדמה לעומק של 30 ס"מ בעזרת חפירה או מזלג. אפשר גם להוסיף חול או נסורת אם האדמה קומפקטית במיוחד.
   • אם אתה עובד באדמה חולית, השתמש באותה שיטה, אך אל תוסיף נסורת.
   • ללא קשר לאופי האדמה, תצטרך גם להסיר עשבים, פסולת, חלוקי נחל ושברים אחרים.

5. 
   

   
   
   
   הוסף דשן 10-20-10 לפני שקובעים את הזרעים. שעועית ירוקה לא דורשת הרבה חומרים מזינים, אך מעט דשן מאוזן היטב יכול לעזור לצמחים לייצר יבול טוב יותר בהמשך. השתמש בחפירה או בדיבל כדי לשלב את הדשן לעומק של 5 עד 10 ס"מ.
   • דשן 10-20-10 עשיר יותר בזרחן מאשר בחנקן או באשלגן. לכן זה מקדם יבול שופע.

6. 
   

   
   גדל שעועית ירוקה במיכל. אתה יכול לבחור באפשרות זו אם אין לך גינה או אם אתה מעדיף לזרוע בתוך הבית. במקרה זה, תצטרכו לקחת מיכל גדול מספיק בקוטר של כ -20 ס"מ. מלאו אותו באדמת עציצים קלילה ופוריה.
   • אם תבחר שעועית שורה, תצטרך גם תמיכה או מטען כדי לאפשר לצמחים לטפס.

חלק 2 זריעת שעועית ירוקה

1. 
   

   
   זרעו את הזרעים בחוץ. הפעולה חייבת להתבצע לאחר ההקפאה האחרונה של ה- emps. טמפרטורת אדמה של 13 מעלות צלזיוס תספיק. עם זאת, דעו שהוא צריך להגיע ל 25 מעלות צלזיוס כאשר הצמחים ייצאו מהאדמה. למעשה, שעועית ירוקה יכולה לעמוד בטמפרטורת קרקע של 9 מעלות צלזיוס ומעלה.
   • אם טמפרטורה זו יורדת מתחת לערך זה גם בלילה, ייתכן שהזרעים לא ינבצו כראוי.

2. 
   

   
   הניחו קרחון אם אתם מגדלים שעועית בשורה. אביזר זה אינו הכרחי לפולי תינוקות, אך במקרה של מגוון שורות, חוסר התמיכה יפריע קשות לצמיחתם ולמרץם של הצמחים שלכם.
   • תמיכה פשוטה מאוד מורכבת מחתיכת גדר בקר בגודל של 5 מטר × 1.5 מ '. פשוט התקן אותו בשולי שטח הנטיעה לפני שקוברים אותו.
   • אתה יכול גם להשתמש בזרועות מסורתיות או בהימור מתכת או פלסטיק. התקן אותם ממש מאחורי מיקום היבול ודאג לדחוף אותם לאדמה לעומק של כ 10 ס"מ.

3. 
   

   
   זרעו את הזרעים. יהיה עליכם לקבור אותם באדמה לעומק של 3 עד 5 ס"מ ומשאיר מרווח של 8 עד 15 ס"מ בין 2 זרעים עוקבים. ואז כיסו אותם באדמה רופפת. אם האדמה חולית, קבור את הזרעים מעט נמוך יותר. אם יש לך מספר שורות, אפשר שטח של 30 עד 60 ס"מ ביניהם.
   • אין להרטיב זרעים לפני השתילה או מייד לאחר מכן, מכיוון שהם עלולים להיסדק ולהישבר, במיוחד אם הלחות מוגזמת.

4. 
   

   
   לחץ על הזרעים מתחת לגיל 3 ס"מ של אדמת עציצים. זה תקף אם אתה משתמש במגש. קברו את הזרעים באצבעותיכם והשאירו מרווח של 5 ס"מ ביניהם. אם אתה זורע שעועית, תצטרך לחלל אותם עוד קצת.
   • זרעו את זרעי שעועית השורה ברווחים 10-15 ס"מ.

5. 
   

   
   מכסים את המשטח הנטוע בעזרת מאלץ. אתה יכול להשתמש בפסולת עץ שטוב לשעועית ירוקה. זה ימנע מהקרקע להתקרר ולחמם יתר על המידה. מאלץ 'מקדם גם את שמירת הלחות. כדי שיהיה יעילות טובה, עוביו חייב להיות 10 ס"מ מעל הצמחים במקרה של התחממות האדמה.
   • מלכות טובות אחרות כוללות קש ישן ומדשאה חתוכה ובלתי מטופלת. הימנע משימוש בגלידות המכילות חומרי הדברה.
   • מאלץ 'מתנגד גם להתפשטות העשבים.

6. 
   

   
   זרעו זרעים אחרים כל שבועיים. פעולה זו תחזק את היבול שלך שיימשך במהלך הקיץ והסתיו. התבגרות הצמחים תתקיים כשבועיים לאחר הזריעה. אל תזרע אם אתה לא נמצא בתקופת הקציר.
   • שימו לב גם כי אקלים חם מדי עלול להוביל לנפילה מוקדמת של פרחים ותרמילים. אם הקיצים חמים במיוחד באזורכם, כנראה שתצטרכו להפסיק את צמיחת הצמחים שלכם במהלך מזג האוויר החם.

7. 
   

   
   הפסיקו לזרוע 10 עד 12 שבועות לפני תחילת הכפור. כדי להשיג יבול אחרון בסתיו, תצטרך לזרוע את הזרעים שלך כשלושה חודשים לפני הכפור הראשון. הגעת הג'לים הראשונים תלויה באזור בו אתם גרים.
   • אם כפור מתרחש לפני הבציר האחרון, הניצנים או התרמילים עשויים ליפול בטרם עת. זה עשוי לקרות גם אם הוא קופא רק בלילה, וטמפרטורות ביום נותרו קבילות.

חלק 3 טיפול בצמחים

1. 
   

   
   תן מים לצמחים שלך כל יום. אם הם נמצאים בגינתכם, יש לעשות זאת מדי יום בבוקר, אך הימנעו מלעשות זאת במזג אוויר מעונן או גשום, והקפידו לא להרטיב את העלים. הכמות המומלצת היא 3 עד 4 ס"מ של מים בשבוע.
   • במהלך תקופת הגידול, מחסור או עודף מים יכולים לגרום לנפילה מוקדמת של פרחים או תרמילים.
   • עדיף לא להשקות את הצמחים שלכם באמצע היום כדי להימנע מאידוי מי ההשקיה.

2. 
   

   
   השקה את הצמחים בעציצים. בין אם בתוך הבית או בחוץ, השקיה חייבת להיות יומית. הכמות הרגילה בדרך כלל גדולה מ- 1.5 ס"מ מים בשבוע. המטרה היא לשמור על לחות האדמה. לכן, אל תהססו לתת יותר מים אם שמתם לב שהוא מתחיל להתייבש.
   • אם האדמה עשירה בחומרים מזינים מבלי להיות חימר או חולי, לא יהיה צורך להפריה יותר מפעם בחודש.

3. 
   

   
   הוסף מעט דשן מאוזן. שעועית ירוקה לא זקוקה להרבה חומרים מזינים כדי לגדול. אספקה ​​מופרזת של דשן תגרום לשפע של עלים, מבלי להעדיף יבול טוב. באופן כללי תצטרך להוסיף דשן רק אם האדמה אינה פורייה.
   • אם באמת חסר לכם חומרים מזינים, תוכלו להוסיף דשן מאוזן פעם בשבוע בכמויות קטנות. קח דשן הפועל במהירות.
   • עבור אדמה חולית למדי, יהיה צורך לשלב דשן עשיר בחנקן בהופעת הצמחים הראשונים ולהפעיל מחדש את הפעולה כאשר הניצנים מתחילים לצמוח.
   • שעועית ירוקה מעדיפה אדמה עם pH בין 6.0 ל 6.5. אם שלך חומצי או אלקליין במיוחד, תצטרך לשלב דשנים מתאימים לאיזון החומציות.

4. 
   

   
   יש להסיר עשבים במידת הצורך. אלה ימנעו שעועית ירוקה לצאת מהאדמה או לגדול אם הם יצליחו לעשות זאת. הסר את העשבים ברגע שנראה שהם יבול טוב אחר כך.
   • בעת הסרת עשבים שוטרים יש להימנע מחפירה עמוקה. שורשי שעועית ירוקה הם שטחיים וחפירת חורים עמוקים עלולה לפגוע בהם.
   • אל תפסיק עשב כאשר העלווה רטובה כדי למנוע זיהום.

5. 
   

   
   שימו לב למזיקים ומחלות. שעועית ירוקה לא תומכת במספר. יש לטפל בצמחים עם קוטלי חרקים וקוטלי פטריות אורגניים במידת הצורך. שמן נם וגופרית הם מוצרים הטובים להגנה על הצמחים שלך.
   • שעועית ירוקה מושכת כנימות, קרדית, תולעי חתך, שעועית מקסיקנית, חיפושית יפנית. מזיקים אלה אינם ארסיים במיוחד, אם משווים לעובש לבן או נגיף פסיפס.
   • השלך תולעי חתך באמצעות חומר הדברה ביולוגי Bacillus Thuringiensis. עבור כנימות וקרדית, פשוט פלט אותם על ידי השקיית הצמחים בסילון מים.

חלק 4 קציר ושמר

1. 
   

   
   אוספים שעועית ירוקה לפני שהם מתבגרים. התרמילים חייבים להיות יציבים ועליכם להיות מסוגלים להוציא אותם מהצמחים מבלי לשבור את הגבעולים. שעועית ירוקה היא בדרך כלל בגודל של עיפרון קטן כאשר היא מוכנה לקטיף. הקטיף מתרחש 50 עד 60 יום לאחר השתילה ו -15 עד 18 יום לאחר הופעת הפרחים.
   • אם תתן לפולים זמן רב יותר להבשלה, התרמילים יהפכו למיתרים והעור החיצוני יהיה קשה.
   • אין להשיג גידול זרעים בתוך הבית. כאשר הירקות מגיעים לבשלות מלאה, הזרעים יהפכו לקשים.

2. 
   

   
   קציר את השעועית שלך כשהתרמילים מתחילים להתנפח. זה סימן של בגרות. באופן כללי ניתן לקצור אותם בין 45 ל 75 יום לאחר הזריעה.
   • אם תבחר בהם לפני שהם יהיו בוגרים, הם לא יהיו חוטים, והם יוכלו לתת לך יבול שני.

3. 
   

   
   מסננים את השעועית. לכו למטבח שלכם ומלאו מיכל גדול במים. חתוך את קצה כל מזוודה והסר את החוט מקדימה. לאחר מכן, חלקו את התרמיל בשניים או שלושה חלקים. טובלים הכל במיכל בכדי להסיר שאריות ואבק.
   • אם אתה מעדיף לשמור על השעועית הירוקה השלמה שלך, אתה יכול פשוט לשרש אותם ולשטוף אותם מבלי לשבור אותם. עם זאת, עדיף לעשות זאת מייד לאחר הקטיף.

4. 
   

   
   שמור שעועית ירוקה במקרר. הכניסו את תוצרת המסיק שלכם למיכלים אטומים והניחו כ -4 עד 7 ימים במקרר.
   • להקפיא, שעועית ירוקה מקופסאות שימורים או למרינדה לאחסון לטווח הארוך. ניתן לשמור אותם במקפיא למשך 3 עד 6 חודשים.