תוֹכֶן
הוא wiki, מה שאומר שמאמרים רבים נכתבים על ידי כמה מחברים. כדי ליצור מאמר זה, 48 אנשים, חלקם אנונימיים, השתתפו במהדורתו ובשיפורם לאורך זמן.ישנם 12 הפניות שצוטטו במאמר זה, הן בתחתית העמוד.
אם אתה חושב לנסוע לארץ יין או סתם רוצה לדעת יותר על מה שאתה שותה, שקול לשפר את הידע שלך על היין כדי להעריך טוב יותר את היין. ליהנות מיין טוב הוא חלק מהנאות החיים העדינות יותר. לפני ההליכה בכרמים והתפעלות מקבוצת הענבים בסגנון ציורי, ראשית למד להעריך את יופיו העדין של היין בהדרגה, כאיש טעם אמיתי.
בשלבים
שיטה 1 מתוך 3:
ראה והריח את היין
- 5 שלב את היין שלך עם מרכיבים חדשים ושים לב כיצד אלה מגבירים או מקטינים את טעמי הבקבוק. צרכו גבינות שונות, שוקולד באיכות טובה ופירות יער עם יין אדום. נסה תפוחים, אגסים ופירות הדר עם יין לבן.
- זיווג יין עם אוכל זה לא רק "אדום עם בקר ולבן עם דגים". אתה יכול לשתות כל יין עם כל אוכל, אך דע כי שותפות מוצלחת היא תמיד חוויה יותר מדהימה.
ייעוץ
- אם הטאנינים גדולים מדי, תנו ליין להתיישן עוד קצת.
- נסה אותם מסלולי יין. מעגלים אלה מייצגים את הדרך הטובה ביותר להשוות יינות שונים ולראות כמה זנים מגיבים למניפולציות שונות. אירועים אלה הם לרוב ההזדמנות לטעום מכמה יינות שונים המיוצרים באותו אזור.
- אל תפחד אם העדפותיך שונות מאלה של אנשים סביבך. לכל אחד יש העדפות משלו.
- שוחח עם אנשים העובדים בכרם. הם ישמחו לחלוק את הידע הרחב שלהם בנושא, במיוחד כשמדובר במוצריהם.
אזהרות
- אם אתה משתמש בבתי קפה או בכוסות עופרת, אתה מסתכן בסיכון להרעלת עופרת. הסיכון הוא ביחס לזמן המגע של היין עם חומר זה. שתו את היין שלכם בתוך 48 שעות כדי להפחית את הסיכון להרעלה אם אתם משתמשים בבתי קפה או בכוסות עופרת.
- מרבית היינות, לאחר שנפתחו, אינם שומרים יותר מכמה ימים. לא רק שהם מאבדים את הרעננות ואת האופי הפירותי שלהם, אלא שהם גם נעשים תפלים ומרגיעים.