איך אוכלים שקדים

תוֹכֶן

• בשלבים
• חלק 1 אכילת שקדים כחטיף
• חלק ב 'מערבבים שקדים עם מזונות אחרים
• חלק 3 יש לקחת בחשבון היבטים תזונתיים

במאמר זה: אכלו שקדים כחטיף ערבוב שקדים עם מאכלים אחרים מצא את ההיבטים התזונתיים 12 הפניות

שקדים הם חטיפים מזינים, קלים להתענגות ועשירים בוויטמין E ובנוגדי חמצון. תוכלו ליהנות כחטיף בין שתי ארוחות או לערבב עם מזונות אחרים. עם זאת, הקפידו לצרוך רק שקדים טריים ובריאים ולעקוב בקפדנות אחר הכמות הכוללת שאתם צורכים. למרות שמומלץ לצרוך שקדים, הם מלאים בקלוריות. התעללות יכולה לגרום לך לעלות במשקל.

בשלבים

חלק 1 אכילת שקדים כחטיף

1. 
   

   
   הקטן את הצריכה שלך. הפחיתו עד 20 שקדים ביום את צריכת הפרי הזה. שקדים עשירים מאוד בקלוריות, וזו הסיבה שמומלץ לצרוך רק 85 או 100 גרם ליום. זה שווה לכ 20 או 23 פירות.
   • ספרו כעשרים שקדים והכניסו לשקית ניילון. תוכלו לקנות גם 100 שקיות קלוריות בסופרמרקט מקומי.

2. 
   

   
   צורכים שקדים ספוגים. יש אנשים שאוהבים להשרות את השקדים שלהם לפני האכילה, מכיוון שהיא מעוררת אנזימים מסוימים הכלולים בפרי זה ומקלה על העיכול. הכניסו אותם לקערה ותנו להם להשרות במים כל הלילה. כשאתה מתעורר בבוקר, הוציא אותם מהמים ושטוף אותם. ואז הניחו אותם על מגבת רטובה והשאירו אותם שם במשך 12 שעות.
   • זכור כי אין שום הוכחה רשמית לכך ששקדים הם מטבעם מזינים יותר כאשר הם ספוגים. בין אם ספוג ובין אם לא, שקדים מכילים אותה כמות של חומרים מזינים.

3. 
   

   
   
   
   תיהנו משקדים בטעמים. אם אתה רוצה קצת טעם נוסף, קבל כמה שקדים בטעם מסחרי. פירות אלה לרוב מומלחים, קלויים בדבש או מצופים בתבלינים כמו קקאו וקנל.
   • הקפד לבדוק את התוויות ולקרוא את המרכיבים בעיון לפני שאתה קונה שקדים בטעמים. לא מומלץ לאכול שקדים בטעמים מתוקים מאוד או עתירי קלוריות. לתכולת הסוכר הגבוהה של פרי זה יכולות להיות השלכות בריאותיות שליליות.

4. 
   

   
   הכניסו שקדים לתערובת הררית. תערובת זו יכולה להיות חטיף בריא אם היא עשויה מרכיבים כמו פירות יבשים ואגוזים. קבל תערובת הרים עם שקדים או הוסף אותם לתערובת הרים.
   • הכינו תערובת הרים ללא סוכר. פירות יבשים מכילים לפעמים יותר מדי סוכר.
   • חלק מתערובות ההרים מועשרות בשוקולד. שוקולד מריר טוב מאוד לבריאות, לכן בחרו בתערובות המכילות שוקולד מריר.

חלק ב 'מערבבים שקדים עם מזונות אחרים

1. 
   

   
   
   
   השתמש במעט חמאה. החמאה מהווה ליווי מצוין לטוסטים ולחם. זה יכול לשמש גם כמטבל לירקות ופירות. בחר בחמאה טבעית ללא סוכר. בחנויות מכולת, חמאה זו לעיתים קרובות נמצאת באותו חלק כמו זו של larachide.
   • אל תיכשלו לעקוב בקפדנות אחר כמות החמאה שאתה אוכל. למרות שהוא טוב לבריאות, הוא עדיין עשיר מאוד בקלוריות.

2. 
   

   
   מקשטים את הסלטים שלך עם פרוסות שקדים. קנו שקיות שקדים חתוכים בסופרמרקט לבחירתכם. מפזרים אותם על הסלטים שלך כדי לשפר את טעמם ואת פריכותם. אם אתם אוכלים סלט רק בארוחת הבוקר, הוספת מעט מהפרי הזה יכולה להגדיל מאוד את טעם הארוחה.
   • הקפד לעקוב אחר כמות הפרוסות שאתה אוכל בכל יום. זכרו כי עליכם לאכול רק כעשרים שקדים בכל יום.

3. 
   

   
   הכינו שקדים עם ירקות ירוקים ובריאים. אם אופים שעועית ירוקה או אספרגוס לארוחת הערב, הכניסו כמה פרוסות שקדים לתבנית וקציפו אותם. בישול של פירות אלה בירקות ירוקים יעזור לכם להעשיר את הליווי החלבוני שלכם ולהפוך אותו לטעים יותר. זה יכול גם לתת למנה אור נחמד ופריך.
   • לבשל את השקדים והירקות שלך בשמן זית בריא בלב במקום חמאה כדי להעצים את היתרונות הבריאותיים.

4. 
   

   
   מתבלים עוף עם שקדים טחונים. במקום להשתמש בקמחים לציפוי העוף לפני טיגון או צלייה, השתמש בקמח שקדים. מכניסים למעבד מזון ידית שקדים וטוחנים עד לקבלת מרקם דק כמו חול. מכסים את העוף באבקה לפני שמכניסים לתבנית.
   • לבישול העופות תוכלו לקנות גם את הקמח הזה במכולת.

5. 
   

   
   מערבבים שקדים עם שייק. אם אתה מכין שייק בין שתי ארוחות או להפוך אותה לארוחה התחליפה, הוספת שקדים לטעם זו תהיה בחירה מצוינת. שפכו חופן קטן של שקדים לבלנדר כשאתם מכינים שייק. זה ישפר את הטעם ותכולת החלבון של המשקה שלך, ויהפוך אותו לטעים יותר.
   • למרות שיש אנשים שמעדיפים להוסיף מעט חלב שקדים לשייקים שלהם, דעו שהם למעשה מכילים מעט מאוד שקדים. מומלץ להשתמש בחלב מלא או בחלב סויה בנוסף לשקדים אמיתיים.

חלק 3 יש לקחת בחשבון היבטים תזונתיים

1. 
   

   
   העדיפו שקדים שלמים גולמיים. שקדים גולמיים ללא סוכר, מלח או תבלינים מוסיפים הם הטובים ביותר. לרוב הם נמצאים בסופרמרקט לצד אגוזים וחטיפים אחרים.
   • אם אתה רוצה לטעום את השקדים שלך, מלח אותם מעט בבית או הוסף עשבי תיבול כמו קינמון.

2. 
   

   
   אל תאכלו שקדים. אל תאכל פרי זה אם יש לך בעיות בכליות או כיס המרה. לא מומלץ לכולם לצרוך. פירות אלה בעלי תכולת אוקסלט גבוהה, שיכולים להשפיע על הכליות וכיס המרה. אם אתם סובלים מהפרעות הקשורות לאיברים אלו, מומלץ להימנע מצריכה.

3. 
   

   
   היזהר מאינטראקציות תרופתיות. וודאו שהשקדים אינם מקיימים אינטראקציה עם התרופות שאתם נוטלים. אגוזים אלה עשירים מאוד במנגן, שיכולים לתקשר באופן שלילי עם תרופות מסוימות. אם אתם נוטלים תרופות, דברו עם הרופא לפני שתתחילו להשתמש בו. וודאו כי השקדים אינם מקיימים אינטראקציה שלילית עם התרופות המופנות לכם.