תוֹכֶן
במאמר זה: פגזי פגזים אוכלים פיסטוקים לעוד פיסטוקים הפניות
פיסטוק הוא אגוז שלא תמיד קל לפתוח אותו. כל פרי סגור במעטפת מוצקה מאוד. אם יש כבר חריץ לאורך הקליפה, הכוח נפתח עם הציפורניים שלך, או כשהקליפה של פיסטוק כבר פתוחה. אם קליפת הפירות עדיין שלמה, פתח אותה עם פטיש או מפצח אגוזים.
בשלבים
חלק 1 פיסטוקים פגזים
- פתח פיסטוק עם קליפה מפוצלת. אם לקליפה כבר יש סדק, המשימה תהיה קלה בהרבה. התחל בלחיצה על שני חצאי הקליפה, כדי להרחיב את החריץ למקסימום ולגרום לו להניב. הכנס את ציפורני אגודליך לחריץ, ופזר את הקליפות לכיוונים מנוגדים. עם אצבעות האצבע שלך, החזק את הפרי כדי להפעיל כוח רב יותר על הקליפה.
- השתמש בקליפה של פיסטוק שכבר פתוח. הקליפות חזקות מספיק בכדי שתוכלו להשתמש בהן כדי לקלף פיסטוקים אחרים.
-
פתח פיסטוק שהקליפה שלו שלמה. קשה לפתוח את הפיסטוק אם סדק קליפתו קטן מאוד, או אם אין סדק כלל. הניחו את הפיסטוק על משטח נקי וקשה, כמו צלחת, מונה או קרש חיתוך. לאחר מכן, הקש בעדינות על הפירות עם פטיש או חפץ קשה אחר, עד שהקליפה נסדקת. לבסוף, מורחים את הקליפה בעזרת האצבעות כדי לפתוח אותה לחלוטין.- אם יש לך כזה, השתמש במפצח אגוזים. מפצח האגוזים הוא כלי שתוכנן במיוחד לפתיחת קליפות עבות. הניחו את הפיסטוק בין שתי זרועות הכלי, ואז הידקו אותם על הפרי לשבירת הגיר.
-
קנו פיסטוקים פגזים. אם תרצו תוכלו לקנות פיסטוקים שכבר נפתחו: הם יהיו הרבה יותר קלים לטעום. עם זאת, שימו לב כי פיסטוקים הנמכרים עם גרזניהם בדרך כלל הם זולים יותר, ויש סיכוי גדול יותר להיות אורגני.- מחקרים הראו שלבחירת פיסטוקים לא מופגרים לוקח זמן רב יותר לאכילה ולכן צורכת פחות. פיסטוקים מכילים 3-4 קלוריות כל אחד, שהוא נמוך ממרבית האגוזים האחרים. עם זאת, כאשר אתה בוחר פיסטוקים מופגזים, בקרוב אתה עשוי למצוא את עצמך בולע כמות גדולה! כדי לשלוט בצריכת הפיסטוקים שלך, קילוף אותם בעצמך.
חלק 2 אכילת פיסטוקים
-
למצוץ את הגרון. שלב זה אינו חובה, אך דעו כי חובבי פיסטוק רבים אוהבים ליהנות ממלח מבחוץ הפיסטוק, לפני שפותחים את הקליפה וטועמים מהפרי המוחבא בפנים. קח את כל הפיסטוק בפה שלך, ותן למלח להמיס על הלשון שלך. הוצא את הפיסטוק מהפה שלך ברגע שלגוף אין טעם.- אפשר גם למצוץ את הקליפות לאחר חילוץ הפירות. לפיכך, אתה יכול פשוט לירוק את האשפה לפח כשאתה מסיים.
-
אכלו את הפירות. לאחר שהסרת את הגירסה, הפיסטוק מוכן לטעום. אתה יכול לאכול אותם גולמיים, או לשלב אותם בכלי.- הפיסטוק יחסית רך. צבעו הדומיננטי הוא ירוק, עם נגיעות של חום וסגול. אם עור הפרי הוא משיש או גדול, דעו שזה נורמלי למדי!
-
השליכו את הגופות בכלי נפרד. לאחר שהפגזת פיסטוק, אכל את הפירות והניח את הגביעים בערימה נפרדת, בין אם בידך, בספל או בקערה. אם תזרוק את הגופות לכלי הפיסטוקים שעדיין מלאים, הם יביכו אותך כשאתה בוחר פיסטוקים חדשים לאכול!
חלק 3 מגישים פיסטוקים
-
מגישים את הפיסטוקים בקערה גדולה. תכנן קערה נוספת עבור הגופות. הניחו את הפיסטוקים הסוערים ביותר על צלחת קשה כדי לשבור אותם. -
הרגיע את התיאבון הקטן שלך עם פיסטוקים. פיסטוקים קטנים ודלי קלוריות, אך הם עשירים בטעם ובחומרים מזינים. קומץ פיסטוקים יעזור לכם להילחם נגד חורים קטנים, שיהיו שימושיים מאוד כשתבצעו פעילות גופנית ממושכת. בנוסף, פירות אלה הם מקור טוב מאוד לחלבון וסיבים תזונתיים. -
החלף את האגוזים הקלוריים יותר בפיסטוקים. פיסטוקים עשירים בחומרים מזינים, והם פחות קלוריים מאגוזי אגוזי מקדמיה. אם אתה מנסה לרדת במשקל או לאכול בריא יותר, החלף את האגוזים שאתה אוכל בפיסטוקים.- פיסטוק מכיל בממוצע 3 או 4 קלוריות. יש דיאטנים שממליצים לאכול 30 גרם ביום, או בערך 50 פיסטוקים. זה יתאים לכ -160 קלוריות. לשם השוואה, חלק שווה ערך של אגוזי מלך יכיל 190 קלוריות, ואותה מנה של מקדמיה תכיל 200 קלוריות.
-
מעצבים את הפיסטוקים לקמח. בעזרת בלנדר, מרגמה ועלי או מטחנת מזון אחרת, צמצמו פיסטוקים לאבקה שתוסיפו לשייקים, דגני בוקר ואפילו לעוגות.אם תרצו להוסיף פיסטוקים לשייק, תוכלו להשאיר אותם שלמים ולערבב אותם עם שאר המרכיבים.
- פיסטוקים (מופגזים או לא)
- קערה לזרוק פגזים ריקים
- צלחת
- פטיש