תוֹכֶן
מאמר זה נכתב בשיתוף עורכינו וחוקרים מוסמכים כדי להבטיח את דיוק התוכן ושלמותו.במאמר זה מובאים 18 הפניות, הם בתחתית העמוד.
צוות ניהול התוכן של בוחן בקפידה את עבודת צוות העריכה כדי להבטיח שכל פריט עומד בתקן האיכות הגבוה שלנו.
יש מגוון מדהים של גבינות ברחבי העולם, וטעמיהם, טעמיהם וסגנונותיהם השונים לא נדגמים באותה צורה. למדו כיצד לאכול גבינות שונות, כך שתוכלו להתענג עליהן במקרה הטוב. למד גם לשייך אותם ליינות ומזונות שונים, וכן לחתוך ולהגיש אותם לאירועים רשמיים או לא פורמליים יותר.
בשלבים
שיטה 1 מתוך 4:
דע את היסודות
- 6 אכלו גבינה רק עם האצבעות בסגנון לא פורמלי. אם הגבינה חתוכה, העבירו אותה לפיצוח ואכלו את הקרקר בעזרת האצבעות. פרסום
ייעוץ
- קנו את הגבינה שלכם במחלקת שמנת או גבינות באיכות טובה. בתחום החלב, לרוב תוכלו לטעום את הגבינה לפני הקנייה, מה שיחסוך מכם לקנות מוצרים שלא תאהבו.
- אם יש לטעום את הגבינה בטמפרטורת החדר, עדיף יהיה לשמור אותה במקרר, כדי למנוע את עובשתה. כשרוצים לאכול את הגבינה שלך, הוציאי אותה מהמקרר ותנו לה לשבת זמן קצר בטמפרטורת החדר.
- כשאתה קונה את הגבינה שלך, שקול את המצב בו תגיש אותה. אם אתם מתכננים להגיש אותה במסיבה, קנו גבינות מסוגים שונים וטעמים שונים.
- הגבינה מוגשת לרוב לאחר הארוחה. במקרה זה, האורחים בדרך כלל מסיימים את היין שלהם עם הגבינה.
אזהרות
- כל הגבינות אינן מכילות את אותה חלב חלב. אם אינכם סובלניים ללקטוז, קחו זאת בחשבון. דעו גם כי גבינות חלב עזים או כבשים מכילות פחות לקטוז מגבינות חלב פרה.
- אל תארוז גבינה בניילון נצמד כדי לשמור עליה. גבינה חייבת להיות מסוגלת לנשום ולהזיע. אורזים אותו בנייר שעווה, או אפילו יותר טוב, בשקיות אחסון המיועדות במיוחד לגבינה. אתה יכול להשיג אותם ברשת, או בחנות ציוד המטבח.