תוֹכֶן
במאמר זה: אכילת אשכוליות בעורך אכילת אשכולית חתוכה לחתיכות גרעין עם אשכוליות
אשכולית היא פרי הדר טעים. הוא לפעמים מעט חומצי, אך מעט סוכר ירכך אותו. זה גם טוב מאוד לבריאות, נצרך בארוחת הבוקר או בטעימות. ניתן לאכול אותו במובנים רבים: קלוף או חתוך לשניים, בארבע או בשמונה.
בשלבים
שיטה 1 אכל אשכוליות בעורו
- אם מעולם לא אכלת אשכוליות, היזהר, יש אנשים שהם אלרגיים.
-
בחר אשכוליות יפה בחנות. זה בטח קשה, אבל לא יותר מדי. פירות אשכוליות לא מבשילים הרבה ברגע שנבחרו, אז בחרו היטב. -
שוטפים את האשכוליות. -
חותכים את האשכוליות. -
מפזרים סוכר או מלח אם תרצו. -
הכניסו כף (במכסה, אחת ששינית בסוף) לתוך האשכולית ומסירים חתיכה גדולה. נשוך, הימנע מההפרדות הקשות ללעיסה ומר, המפרידות בין רבעי הפרי השונים. -
חזור על הפעולה. -
בטח סיימת עכשיו אשכולית. אחרת, היית צריך להחמיץ את אחד הצעדים הקודמים. -
השלך את העור במיכל המיועד לפסולת ירוקה, כמו קומפוסט. -
נסה שיטה אחרת. אם זה לא מתאים לך או אם אתה לא מעריך את כמות הפסולת של המוצר הזה, נסה את השיטה הבאה או נסה לחתוך את האשכוליות.
שיטה 2 אכלו אשכולית חתוכה לחתיכות
-
בעזרת סכין קטנה חותכים את הפירות לשניים. -
חותכים כל מחצית לחתיכות קטנות יותר. חותכים מחצית לשניים, ואז שוב לשניים, עד לקבלת חתיכות קטנות. -
חותכים לאורך העור להסרה. -
חותכים את הקצה לשניים ומסירים את הזרעים במרכז. -
תיאבון טוב!
שיטה 3 מתכונים עם אשכוליות
-
אכלו אותו בסלט. אשכוליות מושלמות בסלטים. חותכים אותו לחתיכות לפי השיטה שהוצגה לעיל והוסיפו לארוגולה או לסלט אחר לבחירתכם, גבינת פטה, אגוזים ומעט ויניגרט למנה מאוזנת וטעימה. -
גריל אותו. ניתן בקלות לגריל אשכוליות כדי לקרמל את הסוכר ולהוציא את הטעם. חותכים אותו לשניים וצולים במשך 5 דקות מול האש או הפרוסה וצולים במשך 2 דקות (או עד לצליה). מושלם עם מעט דבש. -
הכינו קצת רוטב. אם אתה אוהב את רוטב המנגו או התפוז, נסה את רוטב האשכוליות. חותכים את הפירות לקוביות ומערבבים עם ליים, בצל מקורמל, פלפל ג'לפנו ואבוקדו חתוך לקוביות. אפשר לשים רוטב זה על טוסט, לסלמון, לסלט או לכל שימוש אחר ברוטב. -
הכינו מיץ. ניתן להכין מיץ אשכוליות ולהשתמש בו בדרכים שונות. הוסף סיד להכנת מרגריטה אשכוליות. שתו אותו כמו שהוא או עם מעט מים כדי שיהיה לכם קצת כיף בקיץ. יוצקים על העוף ומחממים לתבנית לקבלת עוף טארט.
- אם זה חומצי מדי בשבילך, נסה לפזר סוכר.
- אם נמאס לכם לאכול אשכולית רגילה, נסו להקפיא אותה. אתה מקבל קינוח קפוא טעים מבלי שתצטרך להוסיף סוכר או סירופ.
- לאחר אכילת כל העיסה, תוכלו לסחוט את שאר הפירות כדי לקבל מיץ ולשתות אותו או להכניס אותו שייק.
- אל תשכח להיזהר לא לחתוך את עצמך.
- גם סירופ המייפל מסתדר עם זה טוב מאוד.
- הוסף דובדבן במרכז המחצית ועלים נענע בצד הנוכחי.
- נסו להרתיח את האשכוליות במעט סוכר חום או גבינה כחולה.
- אשכוליות יכולות להגיב באלימות בעזרת תרופות מסוימות. אם אתה לוקח טיפול, דבר עם הרופא שלך או הרוקח לפני שאתה חוגג את האשכוליות שלך.
- אל תנסו לאכול את חלקי הפרי הקשים יותר המפרידים בין השכונות. הם אינם מסוכנים, אך אינם טעימים במיוחד וקשה ללעיסה.