תוֹכֶן
מאמר זה נכתב בשיתוף עורכינו וחוקרים מוסמכים כדי להבטיח את דיוק התוכן ושלמותו.ישנם 15 הפניות שצוטטו במאמר זה, הן בתחתית העמוד.
צוות ניהול התוכן של בוחן בקפידה את עבודת צוות העריכה כדי להבטיח שכל פריט עומד בתקן האיכות הגבוה שלנו.
לביבות שוקולד מתוקות, חמות וטעימות מושלמות לבוקר חורף קר. בליווי רוטב שוקולד שמנת וממתקי מרשמלו או אולי משהו אחר, תתמכרו במהרה לארוחת הבוקר המושלמת הזו!
מרכיב
ל 12 לביבות
לביבות שוקולד חמות
- 350 מ"ל שוקולד שחור חם
- ביצה גדולה בטמפרטורת החדר
- כפית תמצית וניל
- 125 גרם קמח לבן
- 5 כפות אבקת קקאו לא ממותקת
- כפית אבקת אפייה
- רבע כפית מלח
גנאש שוקולד שמנת
- 225 גרם שבבי שוקולד מריר
- 125 מ"ל שמנת מלאה
קוליס שוקולד חם
- 250 מ"ל סירופ מייפל
- 4 כפות אבקת קקאו מתוקה
אביזרים אופציונליים אחרים
- 50 גרם מיני מרשמלו
- רבע כפית תמצית מנטה ו 10 ממתקי נענע כתושים
- ממרח שוקולד ואגוזי לוז
- שוקולד צ'יפס קטן
- ורמיצ'לי שוקולד
- קצפת
בשלבים
חלק 1 מתוך 2:
הכינו לביבות
- 6 נסה תוספות אחרות. אם מכינים קינוח או מזנון לביבות, תוכלו להשתמש במילויים הרצויים. חשבו על מרכיבים שתוכלו לאכול בעזרת כוס גלידה.
- החליפו את הגנאש בסירופ שוקולד.
- שכבה של ממרח שוקולד ואגוזי לוז מסתדרת היטב עם הלביבות הללו.
- הוסף קצפת ושורמיצ'י שוקולד.
- יוצרים רוטב קרמל או קרמל מלוח ומזלפים מעל הלביבות.
- שים שכבה של סוכריות מרשמלו קלויות ומיני צ'יפס מיני בין שתי לביבות.
- הוסף שבבי שוקולד כדי להוסיף פתק מתוק יותר.
אזהרות
- הקפד לא לעבוד יותר מדי את הבצק, מכיוון שהלביבות יהיו קומפקטיות וקשוחות.
- אל תשתמש בשוקולד חם עם חלב, מכיוון שהדבר עלול להשפיע על שעות הלביבות.
- אל תערום זו על זו לביבות בזמן שהמתנה לאכול אותן, מכיוון שהן יהפכו לערפילות.
אלמנטים הכרחיים
- מחבת פנקייק
- מרית
- 2 קערות סלט בינוניות
- כף עץ
- שוט
- מחבת
- מצקת
- צלחת גדולה
- צלחת קטנה להגשה