![איך להכין סטייק מושלם | מתכון לסטייק בצריבה הפוכה | מנת הדגל - מסעדת NG בת"א](https://i.ytimg.com/vi/VFue-1nTy_k/hqdefault.jpg)
תוֹכֶן
מאמר זה נכתב בשיתוף עורכינו וחוקרים מוסמכים כדי להבטיח את דיוק התוכן ושלמותו.במאמר זה מובאים 16 הפניות, הם בתחתית העמוד.
צוות ניהול התוכן של בוחן בקפידה את עבודת צוות העריכה כדי להבטיח שכל פריט עומד בתקן האיכות הגבוה שלנו. 3 מגישים את הבשר. מגישים על צלחות חמות כדי למנוע הצטננות מהר מדי. כל שעליך לעשות הוא להכניס צלחות עמידות בחום לתנור, אך עדיין חמים, למשך 2 עד 5 דקות. הוצא אותם עם כפפת תנור.
- ניתן לאחסן את השאריות במקרר בכלי אטום אווירי למשך 3 או 4 ימים.
ייעוץ
- אם גוף החימום של הגריל אי פעם יוצא מכיוון שהתנור הגיע לטמפרטורה, השאר את הדלת מרוחקת כך שהגריל יישאר דולק.
אזהרות
- זכרו תמיד לשטוף ידיים ולחטא את משטח העבודה לאחר הכנת בשר נא.
אלמנטים הכרחיים
- מחבת ברזל יצוק
- כפפת תנור
- קרש חיתוך
- סכין חדה
- צלחות חמות
- מיכל אטום לשמירה על שאריות