תוֹכֶן
- בשלבים
- שיטה 1 הכה להיט עם פירות יער
- שיטה 2 הכן מפץ קפה
- שיטה 3 עשה שביתה במלחת דבש
- שיטה 4 עשה להיט מותאם אישית
מכירים את שייק הפירות או שייק אנגלי? המשקאות הנעימים והמזינים הללו הם העשויים מפירות וירקות קפואים או טריים. במרכיבים תוכלו למצוא גם מים, חלב מלא או לא וקרח. משקה זה לוקח את שמו באנגלית מהתהליך שמביא להפחתת האלמנטים השונים המהווים את מצב המחית באמצעות מערבל. כך תקבלו את המשקה הקריר והבלתי-מרשים הזה. כדי להכין ולשלב את המרכיבים השונים, עקוב אחר מתכון או נסה להשתעשע בערבוב ירקות ופירות שאתה אוהב במיוחד.
בשלבים
שיטה 1 הכה להיט עם פירות יער
-
קבץ את המוצרים השונים שלך. במילים פשוטות, החומרים להכנת להיט הם בלנדר, משקה וקצת פרי. חשוב גם לספק שני כוסות שתמלא את הלהיט שתכין. אם אינכם מתכננים להוסיף קוביות קרח לשייק שלכם, תוכלו לשפוך את השייק שלכם על קרח כתוש כדי ליצור סוג של גרניטה.- אפשר להשתמש ברובוט רב תכליתי או בג'ירפה (בלנדר צלילה), אם אין לכם בלנדר.
-
הכינו את הפירות. התחל בשטיפת הגרגרים במים קרים, ואז בעזרת הציפורניים או סכין קטנה, הסר את גזעם. ואז מוציאים את העור מהבננה וחותכים אותו לחתיכות של 2 ס"מ. עליך לחתוך את כל התותים לשני חלקים לפחות אם הם רוחב יותר מ- 2 ס"מ.- אם תרצו, אתם חופשיים להחליף כמה תותים בפירות יער אחרים, כמו בשלים, ענבים או פטל.
-
שופכים את הנוזלים והפירות. להכנת בלילה קרמית ומבושלת באופן שווה, שפכו נוזלים כמו חלב ומיץ תפוזים לצנצנת הבלנדר. ואז להוסיף את הפירות הקפואים. חשוב לבצע סדר זה. נוזלים תחילה ישמנים את להב המערבל.- לגבי חלב אפשר לבחור חלב פרה או לא. שימו לב שבתחליף תוכלו ליטול חלב דמה, סויה או אורז.
-
מוסיפים את המרכיבים האחרונים. בבלנדר שלך יש בתחתית המיכל את הנוזלים ומעל הפירות. כעת הוסיפו דבש ויוגורט.- על ידי הוספת דבש ויוגורט בסוף, אתה מוודא שהם מופצים היטב בתערובת שאתה מכין.
-
מערבבים את החומרים. רוצו לאט כדי להתחיל. לאחר שנכרת כמה פירות ומערבבים עם שאר המרכיבים, יש להגביר מעט את המהירות.- כאשר כל הפירות חתוכים היטב, תוכלו לערבב במהירות גבוהה ולאפשר לכל החומרים לערבב היטב.
- שימו לב כי על ידי התחלת ערבוב החומרים בבלנדר במהירות נמוכה, תוכלו להימנע מיצירת בועת אוויר על להבי הרובוט הרב-פונקציונלי.
-
תיהנו מהלהיט שלכם. שופכים את הבלילה שלך בכמויות שוות לשתי כוסות. אם תרצו, שפכו אותה על קרח בכוס והוסיפו קשיות לפי הטעם. אם יש לכם רעיון אחר ליהנות ממנו, לכו על זה!
שיטה 2 הכן מפץ קפה
-
הכינו קוביות קרח עם קפה. הכינו כוס קפה בעלת גוף מלא, ואז הניחו את הספל בפינה כך שהקפה יתקרר לטמפרטורת החדר. ואז שופכים את הקפה לכלי ליצירת קוביות קרח, ואז מכניסים למקפיא למשך לילה שלם.- קח 4 כפות (21 גרם) קפה לכוס מים בכדי להכין קפה חזק.
-
שופכים את החומרים לבלנדר. התחל במזיגה של החלב, ואז הוסף את חתיכות הבננה בגודל 2 ס"מ, שחתכת בעבר, עם קוביות הקרח בקפה. לבסוף, הוסיפו את המרכיבים האחרונים שהם לבון ומרכיבים אחרים.- אין צורך בתבלינים, לבנדר ופשתן במתכון. הם שם כדי להפוך את הלהיט שלך לארוחת בוקר דשנה.
-
מערבבים את החומרים. התחל לבשל את החומרים במהירות סיבוב לאט יותר של להב עד שבור קוביות הקרח. כשרואים שהמרכיבים השונים מתחילים להתערבב היטב, הגדילו בהדרגה את מהירות הסיבוב של הלהבים בכדי לקבל נוזל אחיד וקרמי.- מלא כוס גדולה או כוס מבודדת כדי להעריך את הלהיט שלך בדרך לעבודה שלך או למקום שאליו אתה הולך.
שיטה 3 עשה שביתה במלחת דבש
-
אוספים את החומרים והכלי. תזדקק לגלידה, מלון דבש, בלנדר, אך גם שתי כוסות קטנות או כוס גדולה.- תוכלו להכין בעזרת מתכון זה להיט בנפח השווה לשתי כוסות או שתי כוסות לארוחה קלה.
-
חותכים ומקלפים את הפירות. קח קיווי ובעזרת סכין חתוך את שני קצוותיו. ואז מקלפים את הקיווי. לבסוף, חתוך אותו לארבע חלקים.- לגבי מלון דבש, חתוך אותו לשניים כדי להתחיל. קחו כף והסירו את כל הזרעים, כמו גם את החלק המיתר במרכז. מקם את שני חצאי המלון שלך עם החלק השטוח בתחנת העבודה, ואז הסר את העור בעזרת סכין חדה. לבסוף, חותכים את חתיכות המלון לחתיכות של 2 ס"מ.
- מגררים חצי כפית ג'ינג'ר והוסיפו למתכון הלהיט שלכם, אם אתם רוצים לבושם את השייק שלכם.
-
מניחים את החומרים בבלנדר. שופכים צנצנת הבלנדר דבש, פירות, מיץ לימון וקוביות קרח. ערבבו עם סיבוב איטי של הלהבים עד שפיסות הפירות וקוביות הקרח נמצאות בחלקים קטנים יותר, ואז הגבירו את המהירות בהדרגה.- כאשר ההכנה שלך הופכת לתערובת נוזלית יותר, האץ את מהירות הלהבים עד שתגיע למהירות המרבית.
-
תיהנו מהלהיט שלכם. לאחר סיום הלהיט שלך, הוא יהיה מושלם כחטיף לאדם אחד או כחטיף קטן לשני אנשים.
שיטה 4 עשה להיט מותאם אישית
-
בחר נוזל. כדי ליצור להיט, יש לך שני מרכיבים עיקריים. אתה חייב להיות נוזל ופירות. הנוזל יאפשר לערבב את המרכיבים ולקבל בסוף תערובת אחידה ובלתי מעורפלת. דע כי כל כוס פרי תצטרך לערבב עם ¼ עד ⅓ נוזלים, אם תרצה להיט. יש לך כמה אפשרויות של שתייה.- חלב שאינו פרה, כמו אורז, אורז או חלב סויה
- מים או חלב קוקוס
- מים
- חלב פרה
- מיץ פירות
- תה ירוק
-
בחר פרי. אתה חופשי לקחת פרי או מבחר של פירות כדי להפוך את הלהיט שלך. מצד שני, מעניין לחבר להיט עם פירות שמנת ועסיסיים כדי שיהיה אור טוב. קח פירות קפואים או טריים לטובת התועלת התזונתית שלהם. שימו לב כי באמצעות פרי קפוא יהיה לכם מספיק קר בכדי להכין משקה מרענן.- הפירות שהם עקביים וקרמיים ויכולים להיות טובים לשבלול שלך הם: לבוש, תפוח, פפאיה, בננה, מנגו, קוקוס ואפרסק.
- באשר לפירות עסיסיים, יש לכם אפשרות לבחור עם פירות יער, כמו פטל, בשלים, תותים ואוכמניות או עם הדרים, כמו אננס, תפוזים, אבטיח ואשכולית.
-
השלם את הנער עם מרכיבים אחרים. עם פרי ושתייה יש לכם את המינימום הדרוש להכנת להיט. עם זאת, כדי לשנות מעט את הטעם ולהפוך את השייק שלך למשקה מזין יותר או לשנות את מצב הרוח שלו, זה אולי מעניין, אך לא חובה, להוסיף מרכיבים אחרים.- אם אתה רוצה לשפר את הערך התזונתי של הבלילה שלך, הוסף כף אבקת חלבון, חמאת אגוזי לוז או חופן קטן של קייל או תרד.
- ניתן ליצור מגע מתוק על ידי הוספת מעט סירופ מייפל, דבש, קמצוץ סוכר חום או כמה תמרים.
- אם אתה רוצה קצת טעם, הכניס ללהיט שלך קמצוץ אגוז מוסקט, קינמון או כמה ציפורן.
- אם תכניסו פירות טריים להכנתכם, תצטרכו לקבל שעות טובות מעט סמיכות יותר, להוסיף קוביות קרח.
-
מניחים את החומרים בבלנדר. כדי להימנע מפגיעה בלהבי המיקסר, הימנע מיצירת בועת אוויר במיכל וכדי להבטיח אור טוב ללהיט שלכם, עליכם להכניס את החומרים השונים בסדר מוגדר. התחל במזיגת הנוזלים. לאחר מכן מלאו את המיכל עם חתיכות הפירות, קוביות הקרח ושאר המרכיבים שאתם רוצים.- הפעל את הבלנדר שלך לאט בהתחלה. אם אתה מבחין ביצירת בועות אוויר בתוך המיכל, שימו לב שהלהבים לא יוכלו לחתוך כראוי את החומרים. עצרו את המערבל ובעזרת כף מערבבים את התוכן. ואז שופכים עוד קצת נוזלים והפעל שוב את הרובוט המשולב.