תוֹכֶן
- מרכיב
- בישול בסיסי על תנור הגז
- מבשל עם הקדרה
- ממרח שעועית אדזוקי (אנקו)
- בשלבים
- שיטה 1 מתוך 3:
מבשלים אותם על תנור הדלק - אלמנטים הכרחיים
ישנם 5 הפניות שצוטטו במאמר זה, הן בתחתית העמוד.
שעועית אדזוקי משמשת בדרך כלל במטבחים יפניים, סיניים וקוריאניים, אך תוכלו להשתמש בשניהם גם במתכונים אסייתיים וגם כדי להחליף שעועית אחרת במנות המועדפות עליכם. הם מכילים הרבה חלבון ופחות קלוריות מאשר סוגים אחרים של שעועית, כמו שעועית שחורה, שעועית כליאה, שעועית פינטו, שעועית לבנה או שעועית גרבנזו.
מרכיב
בישול בסיסי על תנור הגז
עבור 8 עד 10 אנשים
- 4 כוסות (1 ליטר) שעועית אדזוקי יבשה
- 4 פרוסות בייקון (לא חובה)
- 1 ג. ל ג. (5 מ"ל) מלח (לא חובה)
- 1 ג. ל ג. (5 מ"ל) פלפל שחור גרוס (לא חובה)
- 1 ג. ל ג. (5 מ"ל) אבקת שום (לא חובה)
- 1 ג. ל ג. (5 מ"ל) אבקת צ'ילי (לא חובה)
- מים
מבשל עם הקדרה
עבור 4 עד 5 אנשים
- 2 כוסות (500 מ"ל) פולי אדזוקי יבשים
- מים
ממרח שעועית אדזוקי (אנקו)
עבור כ 600 גרם אנקו
- 200 גרם פולי אדזוקי יבשים
- מים
- 200 גרם אבקת סוכר לבן
- קורט מלח
בשלבים
שיטה 1 מתוך 3:
מבשלים אותם על תנור הדלק
- 10 צרכו אותו או שמרו. אתה יכול להשתמש בפסטות שעועית אדזוקי מתוק שלך לקינוחים האסיאתיים האהובים עליך או לחטיפים, כמו מוצ'ים, אנפנים, דאיפוקוס, דנגוס, דוריאקיס, מאנג'וס, טייאקי, עוגות ירח ועוד. chalboribbangs.
- עליכם לשמור את רסק השעועית שאינכם צורכים מיד בכלי אטום שתשמרו שבוע במקרר או חודש במקפיא.
אלמנטים הכרחיים
- סיר עם מכסה
- מסננת
- קערת סלט זכוכית
- רחפן
- כף פלסטיק או עץ גדולה
- מזלג
- כלי הגשה
- מכולות או שקיות אטומות