תוֹכֶן
- מרכיב
- רוטב טבילה של סרטן קר
- טובלים רוטב בסרטן חם
- רכיבים אופציונליים
- בשלבים
- שיטה 1 מתוך 3:
הכינו את הרוטב הקר - ייעוץ
- אזהרות
- אלמנטים הכרחיים
- לרוטב הקר
- לרוטב החם
במאמר זה מובאים 18 הפניות, הם בתחתית העמוד.
טבילה בסרטן היא התחלה נהדרת לאירוע מיוחד, אבל כל כך קל להכין שתוכלו לעשות זאת בכל עת. אפשר להכין רוטב חם או קר ולהרים אותו במגוון דרכים. בנוסף, רק כמה מרכיבים נדרשים כדי שהרוטב הזה יספוג. אולי כבר יש לך אותם במטבח, ובמקרה זה אתה פשוט צריך לעקוב אחר ההדרכה הזו בכדי להפוך את הרוטב לספוג בסרטנים.
מרכיב
רוטב טבילה של סרטן קר
- 225 גר 'של פרוגז'
- 4 כפות מיונז
- 3 כפות חלב
- 2 קמצוץ מלח
- 5 קמצוצים של דייל אבקה
- 350 גר 'סרטן כבר מבושל (זה יכול להיות סרטן אמיתי או חיקוי, טרי או בתיבה)
טובלים רוטב בסרטן חם
- 225 גר 'של פרוגז'
- 4 כפות מיונז
- 2 קמצוץ מלח
- 5 קמצוצים של דייל אבקה
- 350 גר 'סרטן כבר מבושל (זה יכול להיות סרטן אמיתי או חיקוי, טרי או בתיבה)
רכיבים אופציונליים
- Lognon Lognon
- עגבניות חתוכות לקוביות
- גבינה מגורדת
- פירורי לחם
- מסותת
- עשבים עשירים טריים קצוצים
- הרוטב החם לבחירתכם
בשלבים
שיטה 1 מתוך 3:
הכינו את הרוטב הקר
- 8 לתבל את הרוטב על ידי הוספת כמה טיפות מהרוטב החם לבחירתך. אפשר להוסיף אותו לרוטב כדי להשרות חם או קר. הוסיפו כמה טיפות של רוטב חם לרוטב הסרטנים לפני צליה או קירור. פרסום
ייעוץ
- אל תהססו להוסיף מרכיבים אחרים כדי ליצור מתכון משלכם לטבילת סרטנים. לדוגמה, תוכלו לשלב ברוטב הסרטנים עגבניות, בזיליקום ושום ולפזר את פני השטח עם גבינת פרמזן לפני שתמלאו אותו ברוטב סרטן לובסטר.
- הכניסו את רוטב הסרטנים לבישול איטי בכדי שייחמם אותו במהלך מסיבה או בארוחה בסגנון ספרדי. הכניסו את הכיריים האטיות לנמוכות ותנו לרוטב להתבשל מספר שעות. כאשר מבשלים, מורידים את הטמפרטורה כך שהרוטב פשוט יישאר חם.
אזהרות
- וודאו שאף אחד מהאנשים שאוכלים את הרוטב לא אלרגי לאף אחד מהמרכיבים.
- אם רוטב הסרטנים עדיין חם, הזהירו את האורחים. אחרת מישהו יכול לשרוף את הפה בזמן שהוא אוכל אותם.
אלמנטים הכרחיים
לרוטב הקר
- סכין
- קרש חיתוך
- איזון
- מזלג או שוט
- כף
- קערה
- סרט פלסטי
לרוטב החם
- סכין
- קרש חיתוך
- איזון
- מזלג או שוט
- כף
- קערה
- סרט פלסטי
- תבשיל
- שמן בישול