איך מכינים חמאת מריחואנה

Posted on
מְחַבֵּר: Louise Ward
תאריך הבריאה: 7 פברואר 2021
תאריך עדכון: 1 יולי 2024
Anonim
How to Make Cannabutter to Celebrate 4/20 At Home
וִידֵאוֹ: How to Make Cannabutter to Celebrate 4/20 At Home

תוֹכֶן

במאמר זה: הכנת מריחואנה (דקבוקסילציה) הכנת חמאת קנאביס על הכיריים השתמש בשיטות בישול אחרות 8 הפניות

ניתן להשתמש בחמאת מריחואנה לכל המתכונים בהם אתה זקוק לחמאה, למרות שהיא משמשת לרוב להכנת בראוניז. בישול בחמאה חדרת מריחואנה מאפשר לך להימנע מאי הנוחות של עישון (כולל בריאותך, אך גם מהריח) תוך כדי הנאה מהיתרונות של תרופה זו. יתרון נוסף בשימוש בחמאת מריחואנה הוא שהוא עובד אפילו טוב יותר עם זנים פחות חזקים או פחות נחשקים של קנאביס, כמו ניצנים מטופחים או ניצנים זרעים.


בשלבים

שיטה 1 הכן את המריחואנה שלך (decarboxylation)



  1. דע כי תהליך זה הוא פשוט מאוד. Decarboxylation אינו חיוני, אך הוא מאפשר לך לחלץ טוב יותר מריחואנה מהניצן שלך. נקרא גם "בישול מוקדם", שלב זה עוזר להשפעה טובה יותר של הניצן שלך. מריחואנה מורכבת מרכיבים רבים שחלקם רפואיים / פסיכואקטיביים ואילו מרכיבים אחרים אינם.כך שתוכלו להסיר רכיבים מיותרים בתהליך זה שפשוט מבשל את הקנאביס שלכם בטמפרטורות נמוכות. זה מאפשר לך להיפטר מרכיבים כמו THC, שלא מאפשר לך לרחף ולכן מחזק את החמאה שלך.
    • אתה יכול גם להשתמש בסוף המריחואנה שלך, עלים או בתערובת של ניצנים ועלים, בהתאם להעדפותיך.


  2. מחממים תנור לחום של 115 מעלות צלזיוס. התנור שלך לא צריך להיות חם מדי. למרות שטמפרטורה גבוהה יותר תיפטר מרכיבים אלו מהר יותר, היא גם יכולה לחסל את המרכיבים הנחשקים יותר, כמו טרפנים (המעניקים ארומה וטעם למריחואנה שלך). 115 מעלות צלזיוס היא הטמפרטורה הנכונה להימנע מכך.



  3. מפוררים את המריחואנה שלכם למגש אפייה מרופד. מורחים אותו היטב על הצלחת שלך כך שהיא תכסה לחלוטין. עליכם להשיג חתיכות קטנות בקוטר 3 ס"מ, אם כי אין צורך במידות מדויקות. השתמש במגש אפייה גדול מספיק כדי להחזיק את כל המריחואנה שלך. חללים ריקים יכולים לחמם את הצלחת שלכם מהר מדי ולמנוע בישול הומוגני.


  4. לבשל את המריחואנה שלך למשך 30 דקות. מערבבים כל 10 דקות כדי למנוע צריבה. לאחר שעברו 30 הדקות, המריחואנה צריכה להיות בצבע חום מעט ולנפץ בקלות בידיים.


  5. טוחנים את הניצן עד לקבלת תערובת גסה. הניצנים חייבים להישאר מזוהים. אל תגרס את המריחואנה שלך עד שתשיג אבקה, אבל היא חייבת להישאר בחתיכות קטנות כמו חתיכות חצץ קטנות. ניתן להשתמש במטחנת מריחואנה או במעבד מזון (היזהר אם לא לערבב אותה יותר מדי זמן).



  6. משרים את הקנאביס שלך במשך 20 עד 60 דקות לפני הבישול (לא חובה). זה יאפשר לך להסיר חלק מהכלורופיל, הלכלוך והדישון שיכולים לתת טעם "דשא" לחמאה שלך. THC וקנאבינציות אחרות אינן מסיסות במים ולא יושפעו מצעד זה.
    • לאחר שתסיים להשרות את הקנאביס שלך, סנן אותו במסננת ותן לו להתייבש על מגבות נייר.

שיטה 2 הכינו חמאת קנאביס על כיריים



  1. מטגנים ¼ כוס מים ו -450 גרם חמאה. תן לו להתבשל על אש בינונית. השתמש בסיר קטן בו אתה מערבב את החמאה והמים. תן לזה לחזור ולערבב עד שההכנה שלך תצטמרר ותתחיל לעלות. אל תתנו לנוזל לרתיחה.
    • במתכון זה משתמשים ביחס של 30 גר 'מריחואנה ל -450 גר' חמאה. התאם בהתאם להעדפותיך, במיוחד אם אתה רוצה שהחמאה שלך פחות חזקה.
    • אם ברשותך מדחום לאפייה, המתן עד שהתערובת שלך תגיע לכ- 90 מעלות צלזיוס.


  2. הוסף קנאביס והתאם את הטמפרטורה על אש נמוכה. קח את הקנאביס שלך מבושל מראש וערבב אותו עם ההכנה שלך, תוך הורדת טמפרטורת האש שלך מעט. המפתח לחמאת קנאביס טובה הוא בישול איטי ויציב, שישחרר את השמנים האתריים והמרכיבים של המריחואנה שלכם מבלי שיעוות אותם.


  3. תנו לתערובת להתבשל במשך שעתיים עד חמש שעות. בוחשים כל חצי שעה ומוסיפים מים במידת הצורך. תלוי כמה חמאה תרצו, תוכלו לתת לו להתבשל יותר או להפסיק לבשל מוקדם יותר. אם תיתן לו לחזור למשך 5 שעות תקבל חמאה חזקה יותר, אך תצטרך להקפיד להוסיף מדי פעם מעט מים חמים אם היא תתחיל להתאדות.
    • זמן הבישול הוא בדרך כלל 3 שעות, אך שעתיים מספיקות גם כדי להשיג חמאה באיכות טובה.
    • אם תרצו להבעבע את החמאה שלכם במשך 4 עד 5 שעות, הוסיפו מעט מים מראש (בערך 1 עד 2 כוסות ולא הרבע כוס שתוכנן במקור).


  4. מרפדים מסננת עם רשת עדינה על קערת זכוכית. השתמש בקערה בה אתה מתכנן לאחסן את החמאה שלך לאחר שתסיים. המסננת והלטמין תיפטרו מכל חתיכה וחומר ירקות חסר תועלת שהיה נשאר בחמאה ברגע שהבישול הושלם.


  5. שופכים את החמאה הנוזלית למסננת. ואז תן לתערובת לזרום לקערת הזכוכית שלך. יוצקים את התערובת בעדינות ואל תתנו לחמאה להתקרר. השתמש בחלק האחורי של כף עץ או מרית כדי לסחוט את עודפי החמאה המוצקה למסננת.
    • לקבלת תוצאה מוצלחת יותר, אתה יכול להשתמש במכונת קפה בוכנה כדי לנקז ולהפיף את החמאה שלך.


  6. קפלו את בד הגבינה שלכם וסחטו אותו. זה יאפשר לך לשחזר את שאר החמאה שלך. וודא שהשבת את הטיפות האחרונות שנותרו בבד הגבינה שלך כדי לא לקלקל את הקנאביס שלך. כשתסיימו, תוכלו לזרוק את החסה ואת חתיכות החמאה המוצקות האחרונות.


  7. הכניסו את החמאה שלכם למקרר. כסו את המכולה והשאירו במקרר למשך 3 עד 5 שעות, ואז הסירו את שאר המים על גבי. בזמן הקירור, המים ייפרדו מהחמאה ותצטרכו רק לשרוט אותה ולהחליף את החמאה שלכם במקרר.


  8. השתמש בחמאת הקנאביס שלך כמו שהיית עושה עם החמאה הרגילה שלך. אתה יכול לפרוס אותו על טוסט או להשתמש בו להכנת עוגיות השוקולד האהובות עליך. הוא ישמור במקרר כל עוד חמאה רגילה וניתן להחליף אותו כמעט בכל מתכון.

שיטה 3 בשיטות בישול אחרות



  1. התאם את כמות הקנאביס ולא את החמאה. זה יאפשר לך לשנות את תוכן הקנאביס של ההכנה שלך. אתה יכול לשמור על אותן פרופורציות של שאר המרכיבים, מכיוון שהמים מאפשרים למנוע שההכנה שלך לא תישרף ולא לדלל את החמאה. שמור על אותו יחס של חמאה ומים ופשוט התאם את כמות הקנאביס במתכון שלך. אתה יכול גם לשנות את זמן הבישול ובמיוחד להפחית אותו אם תפחית את כמות הקנאביס המשמשת במתכון שלך. עם זאת, היזהר מכיוון שאתה מסתכן בקלקול המריחואנה שלך. כמות קטנה יותר שנבשלת יותר ארוכה מאפשרת אכן להשיג את אותה התוצאה.
    • 30 גרם קנאביס ייתן לך חמאה חזקה מאוד, אך אסור לך להשתמש ביותר מ 15 גרם אם אתה מבשל פירורי קנאביס או עלים.
    • אם אתה משתמש יותר מ -30 גר ', הוסף עוד חמאה לספיגה מלאה של ה- THC. עם זאת, 30 גרם קנאביס לכל 450 גרם חמאה הוא בדרך כלל יחס טוב למתכון שלך.


  2. לבשל את החמאה שלך פחות משעה לחגוג מהר יותר. השיטה הבאה תאפשר לך להשיג כמות קטנה יותר של חמאה (חצי כוס) מהר יותר. בפרט, אתה צריך פחות הכנה למתכון זה.
    • קוצצים דק 7 גר 'ניצני קנאביס (לא פירורים או עלים).
    • מחממים חצי כוס חמאה בסיר על אש בינונית עד שהוא נמס.
    • מוסיפים את הניצנים בעדינות ומערבבים לעיתים קרובות.
    • מתבשלים 45 דקות, מערבבים באופן קבוע. עליכם לראות בועות קטנות בלבד על פני החמאה שלכם.
    • השתמש במסננת ובאבקן כדי לנקז את החמאה שלך.
    • נותנים להתקרר לפני השימוש.


  3. השתמש בכיריים איטיות להכנת חמאת המריחואנה שלך. סיר איטי בישול איטי הוא כלי פשוט מאוד להשגת הבישול "הארוך והיציב" אותו אתם מחפשים בהכנת החמאה שלכם. פשוט עקוב אחר המתכון הבא.
    • מערבבים כוס מים אחת, 450 גר 'חמאה ו -30 גר' מריחואנה בכיריים האטיות שלך.
    • הפעל את הכיריים האטיות שלך והגדר אותה לטמפרטורה נמוכה. מיקס.
    • מכסים ונותנים לתערובת שלך להתבשל למשך 8 עד 24 שעות, תוך ערבוב מדי פעם.


  4. השתמש בחמאה מובהקת להכנת טעם רך יותר. החמאה המובהקת הופרדה ומבודדת מהשומנים הכלולים בחלב. עדיף לספוג THC ולהיות קל יותר לשימוש בתכשירים שלך. לדוגמה, זה יפיק פחות עשן אם תשרוף בטעות את התערובת שלך.


  5. ריסוס את ניצניך הקלוי באלכוהול בעל חוזק גבוה. ואז להוסיף את החמאה. הטיפ המדעי הקטן הזה יכול לפרק תאית באזוריך, לשחרר יותר THC ולקבל צבע בהיר יותר. עם זאת, זה עובד רק אם תבצע את שלב הדקרבוקסילציה (הוקמה מוקדמת). פשוט ריסס את הניצנים מהתנור ותן להם לשבת 10 עד 15 דקות כשאתה ממיס את החמאה שלך.


  6. להלבין את המריחואנה שלך לפני כן. זה יאפשר לכם לקבל חמאה יחסית חסרת ריח וחסרת טעם. מתכון זה משתמש בתעלול של ניצני בישול וקירור במהירות, בכדי לחסל כלורופיל וכימיקלים ריחניים אחרים. כדי להסיר אותם, עליכם להקדים את ניצניכם מראש, לכן היו מוכנים לבשל את החמאה שלכם למשך מספר שעות. עם זאת, טכניקת ההלבנה עצמה מאוד פשוטה.
    • מרתיחים סיר מים גדול.
    • מכינים קערה נוספת וממלאים אותה במי קרח.
    • הניחו את הקנאביס הטחון שלכם בכדור תה, ואז טבלו אותו במים רותחים למשך 5 דקות.
    • מוציאים את הקנאביס מהמים הרותחים ומשאירים אותו בקערת מי הקרח למשך דקה.
    • חזור על הפעולה עד שכל המריחואנה שלך מולבנת.
    • מחממים את הקנאביס שלך בחום של 100 מעלות צלזיוס למשך שעה לייבוש.
    • לאחר מכן הכינו את חמאת הקנאביס שלכם לפי המתכון הקלאסי.