תוֹכֶן
במאמר זה: ביד בעזרת מערבל צנטריפוגה A
אין דבר מספק יותר מכוס מיץ תפוזים סחוט טרי. זה עלול לקחת כמה דקות, אבל הטעם שווה את המאמץ ולחכות קצת. אז נסו: עשו קצת ותראו אם תרצו לחזור למיץ התפוזים בבקבוקים! כך תוכלו לעשות זאת:
בשלבים
שיטה 1 יד
- מרככים מעט את התפוזים. סחטו בעדינות את התפוזים או גלגלו בחוזקה בכף היד על קרש חיתוך או על שולחן כדי לרכך אותם.
-
חותכים את התפוזים. פורסים את התפוזים לחצי ומסירים את הזרעים. אם אתה רוצה תפוזים נטולי זרעים, השתמש בתפוזים בטבור. -
סוחטים את התפוזים. קח חצי תפוז ומחזיק אותו בחוזקה כדי לסחוט אותו, בעזרת מסחטה כדי לסחוט את כל המיץ. -
מוסיפים את העיסה. מגרדים את פנים התפוז בעזרת כף ומוסיפים את העיסה ישירות למיץ אם אתה משתמש במסחטה ידנית. אם אתה מעדיף מיץ צלול, העביר את המיץ דרך המסננת לפני שתיית אותו. -
שתו והתענגו על כוס גדולה של מיץ תפוזים טרי, סחוט ברגע כמו שצריך!
שיטה 2 עם צנטריפוגה
-
מכינים את התפוזים. קלף וחתך את התפוזים ברבעים. תפוזים או מנדרינות קטנות ניתן לחתוך רק לשניים. -
הכניסו את חתיכות התפוז ל"ארובה "של המסחטה.- דאגו לשים מיכל לאיסוף המיץ שייצא!
- שימו לב כי כמה מסחטות עשויות להתאים את כמות העיסה שיחולצה ויהיה מעורבת במיץ. עיין בהוראות לקבלת מידע נוסף.
שיטה 3 בבלנדר
-
הכינו את התפוזים שלכם לערבוב. קלף את התפוזים שלך, ואז חתוך לקוביות ברוחב של כמה סנטימטרים. אם לתפוזים יש זרעים, דאגו להסיר אותם גם כן. -
הפעילו את הבלנדר פעם אחת לקצוץ חתיכות הכתום. ואז מערבבים יותר זמן עד שהתפוזים מוחממים. -
טועמים את המיץ. אם הוא סמיך וקונדיני מדי, הוסף מעט מים. אם הוא חומצי מדי, הוסף מעט סוכר לפי טעמך. -
הפעל שוב את המיקסר. המשיכו עד שהמיץ נוזלי. -
בואו לעמוד כמה דקות ולהגיש!
- נסה זנים שונים של תפוז כדי לראות אילו מהם אתה מעדיף להכין מיץ. בתפוזים של ולנסיה יש זרעים, אך הם עסיסיים מאוד; קל למצוא תפוזי טבור, הם גדולים למדי ואין להם זרעים; תפוזי קארה קארה מתוקים מאוד, ובעלי טעם חמוציות.
- לקבלת טעם וצבע שונה נסו את תפוזי הדם. הם יונקים טוב מאוד עם חביתה פיקנטית.
- אל תשים מיץ בעיניים
- אל תחתוך את עצמך בזמן הכנת התפוזים.
- 3 תפוזים לשתי כוסות מיץ
- סכין
- מסחטה
- כוס
- כף