תוֹכֶן
הוא wiki, מה שאומר שמאמרים רבים נכתבים על ידי כמה מחברים. כדי ליצור מאמר זה, סופרים מתנדבים השתתפו בעריכה ושיפור.סטייק בגריל הוא דרך פשוטה וטעימה לבשל דג חרב. סטייקי דגי חרב הם עבים יותר מרוב סטייקי הדגים, וזו הסיבה שהם מושלמים לגריל חם. הטעם המתוק של דג החרב תואם למגוון טעמים שונים, לכן כדאי לנסות רטבים ותיבול שונים. בארוחת הצהריים או בארוחת הערב, מגישים דג חרב בגריל עם ירקות או סלט ופרוסת לחם חם ופריך.
בשלבים
- 6 הגישו דג חרב בגריל עם הקישוט לבחירתכם. השתמש בפטרוזיליה טרייה או בכמה שפריצי רוזמרין עם פרוסות לימון טריות או זליף סטייקי בצל ירוק קצוצים. אפשר גם למרינדה ולהגיש כרוטב, או להגיש את הדגים עם מיונז או ויניגרט. פרסום
ייעוץ
- קל יותר להסיר סטייקי דג חרב בגריל עם מרית מכוסה בשמן.
אלמנטים הכרחיים
- סטייקי דג חרב
- מרכיבים למרינדה
- תיבול למרינדה
- קערת פלסטיק או זכוכית או שקית ניילון ניתנת לחיזוק מחדש
- שמן
- מהמלית