תוֹכֶן
מאמר זה נכתב בשיתוף עורכינו וחוקרים מוסמכים כדי להבטיח את הדיוק ואת השלמות של התוכן.צוות ניהול התוכן של בוחן בקפידה את עבודת צוות העורכים כדי להבטיח שכל מאמר עומד בתקן האיכות הגבוה שלנו.
התהליך לניקוי שרימפס כמעט זהה בין לא מבושל או מבושל. בכל מקרה, עליכם להבטיח כי השרימפס יהיה טרי לפני שתכינו אותם לתבשיל אותו תרצו לבשל!
בשלבים
- 8 שמור את השרימפס כמו שצריך. יש לשטוף במים קרים כדי להסיר את כל הקליפות או החלקים הפנימיים שנותרו. רצוי לבשל שרימפס גולמי ברגע שניקיתם אותם, אך תוכלו גם לשמור אותם במקרר בזמן ההמתנה לבישולם. במקרה זה, אל תשמור אותם יותר מ- 24 שעות.
- עטפו את השרימפס בסרט פלסטיק או הכניסו לכלי אטום ואחסנו במקרר בטמפרטורה של 0 עד 3 מעלות צלזיוס.
אזהרות
- השליך מייד את השרימפס המריח חזק. ריח דגי חזק מעיד כי השרימפס פגום, גולמי או מבושל.