תוֹכֶן
במאמר זה: פשוט השתמש במזלג השתמש בכף ומזלג אכילת ספגטי כאיטלקית אמיתית סיכום המאמר 7 הפניות
ספגטי, אטריות איטלקיות ארוכות ודקות המוגשות בדרך כלל ברוטב אדום, הן אחת המנות המפורסמות ביותר. עם זאת, פופולריות זו אינה מקלה על הצריכה. אם נמאס לכם להכתים את חולצת הטריקו שלכם כל הזמן, למדו כמה מהטיפים כיצד לאכול את המנה הזו, כך שתוכלו לעשות זאת כמו אלוף. יהיו לך גם כמה שיטות קלות למקרה שתגמור עם איטלקים.
בשלבים
שיטה 1 פשוט השתמש במזלג
-
קח את המזלג שלך ביד הראשית. אפשר לאכול ספגטי רק עם מזלג (למען האמת, ככה עושים איטלקים). כל מזלג בגודל רגיל יעשה את העבודה. -
קח מעט ספגטי עם המזלג שלך. מרימים את המזלג ומרחים על נטילת קווצות ספגטי בין שיני המזלג. החזיקו את הכלי באופן אלכסוני כדי למנוע נפילת ספגטי. לנער בעדינות, אך במהירות את המזלג כדי להפריד כמה קווצות מהשאר.- כאן אתה זקוק רק לכמה שפריצים של ספגטי. ארבעה או חמישה גדילי ספגטי אולי לא נראים כמו הרבה, אבל כשהם מתגלגלים זה הופך להיות עקבי.
-
כוון את המזלג לצד אחד של המנה. בעוד שהספגטי עדיין תקוע בין המזלג, סחטו בעדינות את קצה המזלג לכיוון החלק המשטח של הקערה או המנה. משטח מעוגל של שפת המנה או צד זווית של קערה יעשה את העבודה, אפילו אם כל חלק שטוח מושלם באותה מידה.- המטרה כאן היא להפריד בין כיווני הספגטי הסבוכים על המזלג שלך לבין השאר.
-
סובבו את המזלג כדי לעטוף את הספגטי. ואז השתמש באצבעותיך כדי להפוך את המזלג ולהפוך אותו. גדילי הפסטה יעטפו סביב שיני המזלג ליצירת מזלג. המשיכו להסתובב עד שיש לכם מזלג קומפקטי סביב המזלג.- אם אתה רואה גדילים אחרים שנדבקים למזלג שלך, ננער אותו כדי להיפטר ממנו. המזלג הקומפקטי צריך בעיקרון להישאר דבוק למזלג.
-
תכניס הכל לפה. ואז הכוון את המזלג לכיוון הפה שלך תוך כדי תשומת לב. עשה זאת בבת אחת, ללעוס הכל, לבלוע ולהתחיל שוב!- אם מה שתפסתם גדול מדי, נסו שוב עם פחות ספגטי. אם אתה לוקח עקיצות גדולות מדי, אתה מסתכן בהכתמת רוטב.
שיטה 2 השתמש בכף ומזלג
-
שמור את המזלג ביד אחת ואת הכף ביד השנייה. עבור אנשים מסוימים, הדרך היחידה לקחת ספגטי היא להשתמש בשני מכשירים אלה. השתמשו במזלג רגיל ובכף שהיא מעט מחמיאה ורחבה מזו בה אתם משתמשים בדרך כלל. אם אין לך כף כף רגילה תעשה את העבודה. -
קח כמה גזרות ספגטי. עקוב אחר אותו תהליך שתואר לעיל. גם כאן אסור לקחת יותר מדי ספגטי. תקבל רק מזלג מבולגן. -
הרם את המזלג כדי להפריד אותו מהשאר. כשמשתמשים בכף, מרבית התמרון נעשה מחוץ למנה. בצע תנועה גבוהה כלפי מטה עם המזלג בכדי להפריד את המזלג שלך משאר הספגטי. שמור את המזלג מוטה כלפי מעלה או לצד, כך שהגדילים שלך לא יחליקו. -
סחטו את המזלג כף. שמור את הכף במצב נוטה כך שהחלול הפנימי פונה למזלג. לחץ קלות על קצה המזלג אל חלול הכף. הרם הכל, אך הקפידו לשמור על שני המכשירים על גבי המנה כדי למנוע התפשטות של ספגטי לכל מקום. -
סובב את המזלג. תוך כדי אחיזת המזלג עקום, התחל לסובב אותה נגד הכף. גדילי הספגטי צריכים לעלות ולעטוף לאורך המזלג. המשך במחווה עד שיש לך מזלג מוצק.- כשאתה עושה, השתמש בכף כמשטח שכנגד תסובב את המזלג. הכף ממלאת את אותו תפקיד כמו צלחת.
-
אכלו את מזלג הספגטי. זרוק את הכף והכניס את המזלג לפה ממש כאילו אתה אוכל ספגטי עם הכל הזה בלבד.
שיטה 3 אכלו ספגטי כאיטלקי אמיתי
-
אל תשתמש בכף. הסברנו למעלה כיצד להשתמש בכף לאכילת ספגטי. אף על פי שאין נזק בכך, אף איטלקי אינו משתמש בטכניקה זו. שימוש בכף לתפוס את גווני הפסטה ולהכניסם לפה יכול להיחשב ילדותי או מגושם.- עם זאת, מקובל להשתמש בכף עם מזלג כדי להגיש את הספגטי ולערבב אותו עם הרוטב.
-
אין לחתוך ספגטי למנות קטנות יותר. ספגטי לרוב לא נשבר או נחתך בזמן שמכינים אותו או אוכלים אותו. המשמעות היא שאסור לחתוך אותם לשניים לפני שרתיחים אותם ואסור לחתוך את שפריצי הפסטה ברגע שהם בכלי שלך.- אם מזלג הספגטי שלך גדול מדי, אל תחתוך את הגדילים, אלא קח פחות פסטה.
-
אל תטבלו את המזלג באמצע המנה. זה לא רק יהיה מגוחך, אלא גם יהפוך את הספגטי לקשה יותר לאכילה. אם תשתלו את המזלג באמצע הספגטי לפני שתתחילו לסובב אותו, כל מה שיהיה לכם זה מזלג ענק שלא תוכלו להכניס לפה בלי לפזר אותו.- אתה פשוט יכול להימנע מכך. פשוט קח כמה גדילים והפריד אותם משאר הספגטי לפני שתתחיל להסתובב.
-
לאכול נקי, נקי ומכובד. לטענת האיטלקים, ספגטי אינו מסוג האוכל ששמת בפה כדי לספק את רעבונך. זו מנה ראויה שראויה להיות מוכנה בזהירות ובאהבה ויש להתענג עליה. השתמש בטיפים לעיל כדי לאכול את הפסטה שלך בכבוד.- אל תמצוץ את הספגטי לפה שלך, כמו שעושים כלבים בסרט האנימציה היפה והנווד. בחר במקום מזלג קטן להכניס לפה.
- אל תשלב את הפסטה שלך עם אוכל אחר. ספגטי נאכל כמנה עיקרית (פרימו פיאטו).
- אכלו בעדינות כדי להימנע מהשמטת גדילים, אך אל תסמנו את עצמכם למקרה שתטעה. זה קורה לכולם.