תוֹכֶן
- בשלבים
- בחר מיכל שיגיע למיקרוגל
- חלק 1 הרתיחו מים בבטחה
- חלק 2 הימנע מהסיכון לחימום יתר של מים (טיפים נוספים)
האם אתה זקוק למים רותחים בשביל משקה או ארוחה שאתה מכין, אך אינך רוצה לטרוח להרתיח אותם על האש? למרבה המזל, אתה יכול להרתיח כמויות קטנות של מים במיקרוגל בתוך דקות. עם זאת, זה עדיין מייצג קשיים מסוימים. לדוגמה, אם אינך משתמש בטכניקה הנכונה, קיים הסיכון (סיכון קטן, אך אמיתי מאוד) שהמים מתחממים יתר על המידה, ובמקרה זה הם עלולים לעלות בבת אחת ולגרום לכוויות. למרות שלא סביר שזה יקרה, ישנם אמצעי זהירות פשוטים שכדאי לנקוט בכדי להרתיח בבטחה מים במיקרוגל.
בשלבים
בחר מיכל שיגיע למיקרוגל
השלב הראשון להרתיחת מים בבטחה במיקרוגל הוא לבחור את המכל המתאים.השתמש בטבלה שלהלן כדי לגלות איזה מיכל מתאים לשימוש מסוג זה.
חלק 1 הרתיחו מים בבטחה
-
שופכים את המים לכוס או לקערה שהולכת למיקרוגל. קל מאוד להרתיח מים במיקרוגל (גם אם שמים לב לבטיחות). כדי להתחיל, שפכו את המים שתרצו להרתיח לכלי המיוצר עם אחד החומרים המפורטים לעיל.- וודא שלא תשתמש במיכל סגור לחלוטין. אתה יכול ליצור פיצוץ מסוכן על ידי מתן האדי להצטבר במכל.
-
שים חפץ נקי שיכול ללכת למיקרוגל במים. ואז הכניסו למים חפץ לא מתכתי כמו כף עץ, מקל במבוק או מקל אסקימו. זה מונע בעיה מסוכנת שנקראת התחממות יתר נותן תמיכה למים להכנת בועות.- התחממות יתר מתרחשת כאשר המים במיקרוגל מתחממים ועוברים מנקודת הרתיחה שלהם ללא רתיחה, מכיוון שהם אינם יכולים ליצור בועות בגלל היעדר נקודות גרעין (כלומר, מקומות מחוספסים יותר שבהם בועות יכולות להיווצר). ברגע שמעבירים את המים או כשמכניסים נקודות גרעין, המים המחוממים העל מייצרים במהירות קיטור, וגורמים להתפוצצות קטנה של מים רותחים.
- אם אין לך חפצים לא מתכתיים להכנס למים, נסה להשתמש במכל שיש לו משטח מחוספס בפנים. זה ישמש כנקודת גרעין ויסייע למים לבעבע.
-
הכניסו את המים למיקרוגל. מחממים אותו בפרקי זמן קצרים יחסית (כלומר לא יותר מ- 90 שניות), תוך ערבוב קבוע עד שהוא מתחיל לייצר אדים. גם אם תעקוב בקפידה אחר הוראות אלה, הרתיחה עשויה להיות לא ברורה כמו על האש. הדרך הבטוחה ביותר לדעת את טמפרטורת המים היא להשתמש במדחום. בגובה הים, המים רותחים על 100 מעלות צלזיוס, טמפרטורה זו יורדת תוך כדי גובה.- אם אתה משתמש במיכל שמחזיק חום היטב (למשל זכוכית או קרמיקה), יש להיזהר כשמוציאים אותו מהמיקרוגל כדי לערבב את המים. השתמש במגבת או במחיר מהמורה כדי להגן על עצמך מכוויות בזמן שאתה מטפל בזה.
-
אם אתה רוצה לעקר מים, המשך להרתיח אותם. אם אתה מרתיח את המים לטיהור, עליך לשמור אותם לאורך זמן במיקרוגל כדי לוודא שהמיקרואורגניזמים בהם מתים. המרכז לבקרת מחלות והסוכנות להגנת הסביבה ממליצים להרתיח מים לפחות דקה כדי לאפשר מרווח מסוים, או שלוש דקות בגובה של מעל 2,000 מטר.
חלק 2 הימנע מהסיכון לחימום יתר של מים (טיפים נוספים)
-
אל תחממו את המים לאורך תקופות ארוכות מדי. אם אתם מודאגים מתאונה אפשרית שנגרמה כתוצאה מחימום יתר לאחר קריאת העצות בסעיף הקודם, אל תדאגו, תוכלו לנקוט אמצעי זהירות אחרים בכדי להימנע מהסיכונים. לדוגמא, הדבר היחיד שאתה באמת יכול לעשות כדי למנוע את הסיכון להתחממות יתר הוא אין להרתיח מים במשך תקופות ארוכות. אם המים לא מחוממים מעל נקודת הרתיחה שלהם, לא יכול להיות התחממות יתר.- משך הזמן שאתה צריך כדי לשמור על מים רותחים משתנה עם כוח המיקרוגל. כדי להיות בטוח, נסה להגביל את המיקרוגל לדקה להתחלה. בהתאם לטמפרטורת המים לאחר בדיקה של דקה זו, תוכלו להתאים את משך המעבר השני.
-
הימנע ממכלים חלקים במיוחד. מאותה סיבה שאתה צריך לשים חפצים לא מתכתיים או עם משטחים מחוספסים, עליך להימנע משימוש במיכלים חלקים במיוחד. מיכלי זכוכית או קרמיקה חדשים הם דוגמאות טובות, אם כי מגוון חומרים אחרים עשויים להיות חלקים מספיק כדי לגרום לבעיות.- במקום זאת, השתמשו במיכל שחוק ישן או בשריטות בחלק התחתון במקום, הם ייצרו נקודות גרעין בהן יכולות להיווצר בועות.
-
הקש בזהירות על הצד של המכולה לאחר שסיימת לחמם אותו. ברגע שאתה חושב שחיממת את המים מספיק זמן כדי שהם ירתחו, בדוק שהתחממות יתר לא התרחשה על ידי הקשה חזקה בצד המכולה לפני שתוציא אותה מהמיקרוגל. האידיאל יהיה לעשות את זה עם כלי מספיק זמן כדי להגן על הידיים שלך.- אם המים התחממו יתר על המידה, ההלם על המכולה יחולל להתפוצץ המים בחלק העליון. זה עלול לגרום למים להתיז, אך מכיוון שהמיכל עדיין במיקרוגל, אל תשרפו את עצמכם.
-
מערבבים את המים עם חפץ ארוך כל עוד הם במיקרוגל. האם אתה עדיין לא בטוח אם המים התחממו יתר על המידה או לא? מערבבים אותו במקל ארוך או בכף עץ כדי לוודא. הכנסת אובייקט למים תפריע לו ותעניק לו נקודת גרעין בה יווצרו בועות. אם הוא התחמם יתר על המידה, תראו בועות שמתהוות במהירות. אם זה לא המקרה, מזל טוב, תוכלו להוציא את המים בבטחה. -
הרחק את הפנים שלך מהמיכל עד שאתה בטוח שאתה בטוח. זה אולי נראה לכם מובן מאליו, אך יש לזכור זאת לעולם אל תניחו את פניכם על מים שעלולים להוות סיכון להתחממות יתר. מרבית הפגיעות הנגרמות על ידי מים שחוממים יתר על המידה מתרחשות כאשר אדם מוציא מים מהמיקרוגל ומביט אל המיכל. פיצוץ פתאומי של מים שחוממים יתר על המידה בשלב זה יכול לגרום לכוויות פנים חמורות ואף לנזק בלתי הפיך לעיניים במקרים הגרועים ביותר.